📍 Tejo
Centro de Portugal a lo largo del río Tejo: seis subregiones PDO y unas 2 800 horas de sol al año.
El Tejo es una región vitivinícola del centro de Portugal, a lo largo del río Tejo (Tajo). El registro de la UE tiene dos nombres: PGI «Tejo» (2009) y PDO «DoTejo» (2011). Antes la región se denominaba Ribatejo; el pliego explica que se recuperó el nombre Tejo para subrayar la calidad y la tradición de los vinos de la región.
El pliego divide la región en tres zonas. «Campo» son las llanuras de la Lezíria do Tejo con fértiles terrenos aluviales, zona de vinos blancos donde la «reina» es la fernão pires. «Bairro» son colinas arcillo-calizas entre el valle y los macizos de Porto de Mós, Candeeiros y Montejunto, ideales para las variedades tintas, sobre todo castelão y trincadeira. «Charneca» son terrenos arenosos de la orilla izquierda: los rendimientos son inferiores a la media, pero los vinos son más finos.
La PDO abarca seis subregiones: Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém y Tomar. El clima es templado: temperatura media de 15,5–16,5 °C, unas 2 800 horas de sol y 750 mm de lluvia al año. El rendimiento máximo es de 80 hl/ha para tintos y rosados y de 90 para blancos; graduación mínima: tintos y rosados 11,5 % vol., blancos 11 %, espumosos 10,5 %, licorosos 17,5 %. Según el pliego, la viticultura de la región es más antigua que el Estado, y en el siglo XIII se enviaban a Inglaterra casi 30 000 toneles de vino.
Por qué te importa. «Tejo» en la etiqueta puede ser la PDO o la PGI. La PDO tiene reglas más estrictas: un rendimiento máximo más bajo y vinos solo de las seis subregiones, elaborados en bodegas registradas de la región.
Datos
| País | Portugal |
|---|---|
| Región | Centro de Portugal: seis subregiones PDO — Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém, Tomar 1 |
| Registro | PGI «Tejo» — 8.08.2009; PDO «DoTejo» — 23.12.2011 12 |
| Variedades | Fernão pires (Campo), castelão y trincadeira (Bairro) 1 |
| Rendimiento | Máximo 80 hl/ha (tintos, rosados), 90 (blancos) 1 |
| Temperatura | 15,5–16,5 °C de media, unas 2 800 horas de sol, 750 mm de lluvia 1 |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Tejo ← → ← 🥃 Aguardente de Vinho Ribatejo → relacionado → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino portugués
- Uvas
- 🍇 Castelão, 🍇 Fernão Pires, 🍇 Fernão pires, 🍇 Touriga nacional, 🍇 Tinta Amarela
- Relacionado con
- 🥃 Aguardente de Vinho Ribatejo, 🍷 Vino tranquilo
- Uvas principales
- 🍇 Fernão Pires, 🍇 Castelão, 🍇 Touriga nacional, 🍇 Tinta Amarela
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino rosado
- Similares y diferentes
- 📍 Algarve
- Qué crece aquí
- 📜 Azeites do Ribatejo, 🌳 Olivo de Mouchão
Preguntas frecuentes
¿Cómo se denominaba antes la región del Tejo?
Ribatejo. El pliego explica que se recuperó el nombre Tejo como el original; la PGI «Tejo» se aprobó mediante el Reglamento n.º 445/2009 del 27 de abril de 2009.
¿En qué se diferencian la PDO «DoTejo» y la PGI «Tejo»?
La PDO abarca seis subregiones con un máximo de 80 hl/ha (tintos, rosados) y 90 hl/ha (blancos) y exige elaborar en bodegas registradas de la región. La PGI tiene un territorio más amplio: Azambuja y el distrito de Santarém, excepto Ourém.
¿Qué variedades crecen en el Tejo?
El pliego recoge casi 90 variedades. Características: fernão pires en la zona Campo, castelão y trincadeira en la zona Bairro; también arinto, bical, touriga nacional y otras.
¿Es cierto que las fértiles llanuras del Tejo solo dan vinos sencillos?
No solo. Según el pliego, los fértiles terrenos aluviales de la zona Campo son una zona de vinos blancos con fernão pires, mientras que la arenosa Charneca da rendimientos más bajos pero vinos más finos; los tintos se dan mejor en la zona Bairro.
¿Cuánto sol y lluvia hay?
Unas 2 800 horas de sol y 750 mm de lluvia al año, con una temperatura media de 15,5–16,5 °C.
Qué leer después
- 📜 Azeites do Ribatejo — Denominación protegida de la UE para el aceite del valle del Tajo; Galega y Lentisca suman al menos el 55 %, el resto sobre todo Cobrançosa; notas de manzana.
- 🍇 Touriga nacional — Uva tinta de Portugal: 12.000 ha, el 6 % del viñedo (2015); autorizada en el Duero y el Dão, progenitora de la touriga franca.
- 🥃 Aguardente de Vinho Ribatejo — Aguardiente de vino del valle del Tajo en Portugal: destilado de vino local, al menos 12 meses en barricas de roble de hasta 800 L, desde 37,5 % vol.
- 🌳 Olivo de Mouchão — Olivo muy antiguo en Mouriscas (municipio de Abrantes, Portugal); el registro del ICNF le calcula unos 3350 años.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
Similares
📍 Algarve · 📍 Bairrada · 📍 Beira Interior · 📜 Alentejano · 📜 Beira Atlântico · 📜 Terras do Dão
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia (реєстр GI ЄС): PDO «DoTejo», єдиний документ
- eAmbrosia (реєстр GI ЄС): PGI «Tejo», єдиний документ