🥃 Crown Royal
Crown Royal es un whisky canadiense blended creado por Seagram en 1939 para la visita del rey Jorge VI; se elabora en Gimli (Manitoba). El Deluxe tiene 40 % vol.; de Diageo desde los años 2000.
Crown Royal es una marca de whisky canadiense blended que la compañía Seagram creó en 1939 para la visita a Canadá del rey Jorge VI y su esposa. El whisky se elabora en Gimli, en Manitoba, mezclando unos cincuenta whiskies distintos; el Deluxe tiene 40 % vol. Desde 2000-2001 la marca pertenece a Diageo.
La idea fue del presidente de Seagram, Samuel Bronfman. Según The Whiskey Wash, probó más de seiscientas mezclas, y el whisky se presentaba en una licorera de cristal y una bolsa de terciopelo morado con bordado dorado. Las fuentes discrepan sobre la fecha de salida a los mercados mundiales: unas citan 1964 y otras 1965 para Estados Unidos. Al principio, según los datos disponibles, la producción estaba en Waterloo, Ontario.
Hoy el whisky se elabora en Gimli, en el lago Winnipeg (Manitoba), y se embotella en Amherstburg (Ontario). Cada componente, según The Whiskey Wash, envejece al menos tres años en barricas de roble tostado, nuevas o usadas, lo que cumple los requisitos del whisky canadiense. La proporción de centeno en la mezcla no se revela: los componentes aromáticos son sobre todo de centeno, pero eso no significa que toda la mezcla sea de centeno.
La gama incluye la línea base Signature (Deluxe), versiones aromatizadas (Blackberry, Apple, Peach, Vanilla), la serie Master de 12, 18, 29, 30 y 31 años y cócteles listos para beber. Northern Harvest Rye, con un 90 % de centeno, recibió en 2016 el título de World Whisky of the Year en la guía de Jim Murray, por primera vez para un whisky canadiense.
Por qué le importa. Crown Royal es una mezcla sin edad indicada, no un «whisky de centeno». Las versiones aromatizadas y los cócteles listos para beber tienen otra composición y graduación, así que lea el nombre completo en la botella. Compruebe el porcentaje: el Deluxe tiene 40 % vol. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | 1939, Seagram (Samuel Bronfman); antes de la visita del rey Jorge VI a Canadá |
|---|---|
| Base jurídica | Food and Drug Regulations (Canadá): el whisky canadiense envejece al menos 3 años en barricas de hasta 700 l, con 40 % vol. o más |
| Materia prima | mezcla de unos 50 whiskies (cereales, incluido el centeno); la proporción de centeno no se revela |
| Método de destilación | Gimli, Manitoba; embotellado en Amherstburg, Ontario |
| Tipo de barrica | barricas de roble tostado nuevas o usadas |
| Envejecimiento mínimo | al menos 3 años para cada componente; Deluxe sin edad indicada |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (Deluxe) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Crown Royal → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Paso anterior
- 🥃 Diageo
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Whisky, 🥃 Whisky canadiense
- Relacionado con
- 🌍 América del Norte
- Similares y diferentes
- 🥃 Canadian Club, 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye, 🥃 Canadian Club 1858, 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old, 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old, 🥃 Seagram's Seven Crown
Preguntas frecuentes
¿Es un whisky de centeno?
No, es una mezcla de unos cincuenta whiskies; los componentes aromáticos son sobre todo de centeno, pero no se revela la proporción.
¿Cómo se etiqueta el whisky canadiense?
Según la norma canadiense, cada componente madura al menos tres años en barricas; esta mezcla no indica edad.
¿Por qué viene en una bolsa morada?
Se presentó en un decantador de cristal y una bolsa de terciopelo morado con costuras doradas.
¿Cómo se toma?
Solo, con hielo o en cócteles; el whisky canadiense se mezcla con refresco de soda o ginger ale.
¿Quién es el dueño?
Diageo; antes fue de Seagram.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🌍 América del Norte — EE. UU. y Canadá: 9,5 millones de vacas dieron 232 000 millones de lb de leche en EE. UU. (2025); Wisconsin hace un cuarto del queso; Canadá usa cuotas.
- 🥃 Canadian Club — Canadian Club es un whisky canadiense de mezcla de Walkerville (Ontario), elaborado desde 1858 por Hiram Walker. La versión básica tiene 40 % vol.; la marca pertenece a Suntory Global Spirits.
- 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye — La línea de centeno del whisky Canadian Club, elaborada en Alberta: caramelo y roble al inicio, final especiado. Sin indicación de edad; la graduación no se indica por separado.
Similares
🥃 Seagram's Seven Crown · 🥃 George Dickel · 🥃 Uncle Nearest Premium Whiskey · 🥃 Glen Elgin · 🥃 Benrinnes · 🥃 Black & White
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Qué incluye
Fuentes
- Food and Drug Regulations (C.R.C., c. 870), Division 2 (Alcoholic Beverages: Whisky), Justice Laws Website, Canada
- Difford's Guide: Crown Royal Fine de Luxe (Diageo; 40 %; 1939; США 1965; пляшка у вигляді корони)
- The Whiskey Wash: The Ultimate Guide to Crown Royal (Bronfman; близько 50 віскі; Gimli; Amherstburg; Diageo 2001; Northern Harvest Rye)
- Crown Royal: офіційний сайт марки (з 1939 року; Gimli, Manitoba; Signature, Flavor, Master Series)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)