🍷 Rosachiara
Rosachiara: vino rosado de La Scolca de Rovereto di Gavi, en el sur del Piamonte; vino rosato.
Rosachiara es un vino rosado de La Scolca de Rovereto di Gavi, en el sur del Piamonte. El ensamblaje: cortese y pinot nero. La etiqueta indica vino rosato. Es un vino sin denominación de origen, aunque la uva crece en la zona del Gavi DOCG.
La Scolca elabora vino desde 1919 y hoy la dirige la cuarta generación de la familia Soldati.
Uvas blancas y tintas fermentan juntas, y un breve contacto con los hollejos del pinot nero da el color cereza.
Otros vinos de la misma finca: Sol Lui, Gavi dei Gavi Etichetta Nera, Gavi dei Gavi Gold Edition.
La OMS recuerda: no existe un nivel seguro de alcohol.
Datos
| Variedades | cortese y pinot nero |
|---|---|
| Región | Gavi, Piamonte |
| País | Italia |
| Base jurídica | vino rosato |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🍷 Rosachiara ← → ← 🍇 Uva Pinot Noir → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 🍷 La Scolca
- Relacionado con
- 📜 Gavi / Cortese di Gavi, 🍇 Cortese, 🍇 Uva Pinot Noir
- Similares y diferentes
- 🍷 Vino rosado
Preguntas frecuentes
¿Con qué uvas se elabora Rosachiara?
Cortese y pinot nero.
¿Dónde se elabora Rosachiara?
La Scolca de Rovereto di Gavi, en el sur del Piamonte; la etiqueta indica vino rosato.
¿Es Gavi dei Gavi una denominación aparte?
No. Gavi dei Gavi es la marca de La Scolca; la denominación de la etiqueta es Gavi DOCG.
Qué leer después
- 📜 Gavi / Cortese di Gavi — Un conocido vino blanco del Piamonte elaborado con Cortese alrededor de la localidad de Gavi.
- 🍇 Uva Pinot Noir — Famosa uva tinta de Borgoña, Francia, que da vinos ligeros y elegantes y también el Champagne.
Similares
🍷 La Scolca Brut Rosé · 🍷 Gavi dei Gavi Etichetta Nera · 🍷 Gavi dei Gavi Gold Edition · 🍷 Gavi dei Gavi Limited Edition · 🍷 Gavi La Scolca · 🍷 Il Valentino
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.