📜 Terre Siciliane

Terre Siciliane es una indicación geográfica protegida (IGP, mención tradicional IGT) para vinos de toda Sicilia. El nombre abarca vinos blancos, tintos y rosados, de secos a dulces, además de versiones espumosas (spumante), frizzante, novello, de vendimia tardía, passito y generosas (liquoroso).

La etiqueta puede indicar la variedad o no. El pliego de condiciones admite muchas variedades, locales como grillo, catarratto, nero d’Avola (incluida como calabrese), nerello mascalese, frappato y zibibbo, e internacionales como chardonnay, merlot, syrah y cabernet sauvignon.

El grado alcohólico total mínimo es del 9 % vol. en los blancos, tintos y rosados corrientes, del 10,5 % en los espumosos y del 13 % en los de vendimia tardía y passito. Se incluye todo el territorio administrativo de la región de Sicilia. El nombre está protegido en la UE desde 2011.

Terre Siciliane tiene un pliego de condiciones consolidado y modificado el 24 de junio de 2025, que se aplica en Italia desde la campaña 2025/2026. La zona de uva es todo el territorio administrativo de la región siciliana. El texto distingue cuatro ambientes climáticos, desde la costa templada, con unos 18 °C de media y 400-500 mm de lluvia, hasta la zona más húmeda del Etna y las cordilleras. Las versiones espumosas van del extra brut al dulce, y el passito exige al menos 50 g/l de azúcar residual.