🥃 Antiquity

Antiquity est un whisky indien, et non un scotch : United Spirits, la filiale indienne de Diageo, l'a lancé en 1992. La référence principale est Antiquity Blue. Selon Diageo India, l'assemblage associe des whiskies écossais de malt et de grain de la distillerie Cameronbridge à des malts indiens sélectionnés. Son titre alcoométrique, selon le détaillant canadien LCBO, est de 42,8 % vol.

Histoire. Les premières bouteilles d'Antiquity Blue sont apparues en 1992. En septembre 2023, Diageo India a rafraîchi l'habillage : une bouteille asymétrique bleu cobalt rappelle l'emballage d'origine, et un héron est apparu sur l'étiquette. L'entreprise a souligné que le liquide n'avait pas changé et que la recette était la même depuis plus de trente ans.

Fabrication. Le producteur décrit une distillation en alambics en cuivre de type pot still et un assemblage sous la direction du maître assembleur Craig Wallace. L'entreprise ne divulgue ni la part de whisky écossais dans l'assemblage, ni l'âge exact des composants.

Réglementation. En août 2026, selon Reuters, l'autorité indienne de sécurité alimentaire FSSAI a interdit à la vente, dans certaines régions du pays, des lots d'Antiquity Blue et de Royal Challenge produits au Madhya Pradesh, pour des questions d'étiquetage et d'arômes ajoutés. D'après des sources gouvernementales non nommées, Diageo a accepté de modifier la recette ; l'entreprise a déclaré respecter la loi.

Pourquoi c'est important. Le whisky indien obéit à d'autres règles que le scotch : selon le règlement (UE) 2019/787, le whisky doit vieillir au moins trois ans en fûts de bois. La composition et les mentions de l'étiquette peuvent différer selon le pays et l'année ; comparez donc bien les bouteilles. L'OMS rappelle qu'aucun niveau de consommation d'alcool n'est sans risque.