🥃 Blenders Pride
Blenders Pride est une marque de whisky indien lancée par Seagram's en 1995, propriété de Pernod Ricard depuis 2001 ; alcool de grain indien et malts écossais ; 40–42,8 % vol.
Blenders Pride, nom complet Seagram's Blenders Pride, est une marque de whisky indien lancée par Seagram en 1995, et un bon exemple de la différence entre « whisky » indien et scotch. Pernod Ricard en est propriétaire depuis 2001. Selon le producteur, c'est un assemblage d'alcool de grain indien et de whiskies de malt écossais importés de Chivas Brothers ; la version Rare Premium titre 42,8 % vol.
Histoire. La marque est apparue en Inde au milieu des années 1990. Quand l'activité indienne de Seagram's est passée à Pernod Ricard en 2001, Blenders Pride a rejoint le portefeuille de Pernod Ricard India. En 2011, la Reserve Collection premium a été ajoutée. Selon Pernod Ricard India, la Reserve Collection a vendu pour la première fois plus d'un million de caisses durant l'exercice de juillet 2022 à juin 2023.
Fabrication. La page du producteur pour Rare Premium énumère les ingrédients : eau déminéralisée, alcool neutre de grain et concentré de whiskies de malt écossais. Pour la Reserve Collection, l'entreprise indique que les malts ont mûri dans des fûts européens et américains. En bref, c'est un assemblage dont la base est un alcool neutre et dont les whiskies de malt apportent la saveur.
Gamme. Rare Premium titre 42,8 % vol., Reserve Collection 40 %. La marque appartient au même groupe que le Royal Stag indien et le Chivas Regal écossais.
Pourquoi c'est important. Le « whisky » indien suit d'autres règles que le scotch. Selon le règlement (UE) 2019/787, le whisky doit être distillé à partir de céréales et vieilli au moins 3 ans en fûts de bois ; un assemblage avec de l'alcool neutre n'entre donc pas automatiquement dans cette catégorie. Lisez l'étiquette dans votre pays de vente. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Année de fondation | 1995, Seagram, Inde ; Pernod Ricard depuis 2001 |
|---|---|
| Base juridique | règles indiennes sur le whisky ; pour l'UE, règlement (UE) 2019/787, cat. 2, exigence de composition différente |
| Matière première | eau déminéralisée, alcool de grain neutre, concentré de whiskies de malt écossais (Rare Premium) |
| Type de fût | fûts européens et américains pour les malts de la Reserve Collection |
| Alcool (% vol.) | 42,8 % vol. (Rare Premium) ; 40 % vol. (Reserve Collection) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Blenders Pride → sorte de → 🥃 Whisky → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Étape précédente
- 🥃 Pernod Ricard
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Fait à partir de
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Whisky
- Lié à
- 🌍 Asie du Sud
- Similitudes et différences
- 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky), 🥃 Royal Stag, 🥃 Chivas Regal, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Antiquity, 🥃 Signature
Questions fréquentes
Blenders Pride est-il un scotch ?
Non. C'est une marque indienne. Seuls les whiskies de malt importés dans l'assemblage sont écossais ; la base est un alcool neutre de grain indien.
À qui appartient Blenders Pride ?
À Pernod Ricard, depuis 2001, après le rachat de l'activité indienne de Seagram's.
Quand Blenders Pride est-il apparu ?
En 1995, en Inde ; Seagram a lancé la marque.
De quoi est fait Blenders Pride ?
Selon le producteur, Rare Premium est fait d'eau déminéralisée, d'alcool neutre de grain et d'un concentré de whiskies de malt écossais.
Quel est le degré d'alcool de Blenders Pride ?
Rare Premium titre 42,8 % vol., Reserve Collection 40 %.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍷 Fût de chêne — Récipient en bois de merrains de chêne, dans lequel le vin s'élève, prend de nouveaux arômes et respire lentement.
- 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky) — Le scotch whisky est un whisky distillé et vieilli en Écosse à partir d'eau et d'orge maltée (plus des grains entiers d'autres céréales), au moins 3 ans en fût de chêne, mis en bouteille à 40 % vol. minimum. Protégé dans l'UE depuis 1989.
- 🥃 Johnnie Walker — Scotch blended écossais de Diageo ; l'histoire commence avec l'épicerie de John Walker à Kilmarnock, ouverte en 1820. Le blended scotch associe malts et grains, chacun vieilli au moins 3 ans, à 40 % vol. minimum.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Ce qu’il comprend
Sources
- Pernod Ricard: Blenders Pride (launched 1995; Pernod Ricard since 2001; Indian grain spirit and Scotch malts from Chivas Brothers; Rare Premium 42.8 %, Reserve Collection 40 %, 2011)
- FoodTechBiz: Blenders Pride Reserve Collection achieves 1 million cases milestone (July 2022 – June 2023; Pernod Ricard India)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)