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🥃 RumChata Original

Gamme de spiritueux ✔ Vérifié: 11.2026 · sources: 5 Mis à jour:

Le RumChata de base depuis 2009 : rhum des Caraïbes, crème, cannelle et vanille façon horchata ; 13,75 % vol. aux États-Unis.

RumChata Original est la première version, et la version de base, de la liqueur de crème RumChata, celle avec laquelle la marque a débuté en 2009. Le goût s'inspire de l'horchata : cannelle et vanille sur un rhum des Caraïbes et de la crème. Selon Shanken News Daily, le titre alcoométrique aux États-Unis est de 13,75 % vol., nettement inférieur à celui de la plupart des liqueurs.

La recette a été créée par le maître assembleur Tom Maas. Selon Shanken News Daily, les ingrédients sont la crème, le rhum et un mélange d'épices sucré propre à la marque ; le producteur précise que le rhum vient des Caraïbes et cite la cannelle et la vanille parmi les épices. La marque appartient aujourd'hui à E. & J. Gallo.

Pourquoi c'est important pour vous. Original sert de référence à la gamme : RumChata Pineapple Cream et RumChata Coconut Cream reposent sur la même base, mais misent sur des arômes de fruits plutôt que sur la cannelle. La liqueur contient du lait ; les personnes allergiques aux protéines de lait de vache doivent donc l'éviter. L'OMS rappelle qu'il n'existe pas de seuil de consommation d'alcool sans risque.

Faits

Alcool (% vol.)13,75 % vol. (États-Unis)
Année de fondation2009, Tom Maas
Matière premièrerhum caribéen, crème laitière, sucre, cannelle, vanille
Catégorie UE33 - liqueur (dans l'UE à partir de 15 % vol. ; RumChata est plus bas aux États-Unis, il peut donc avoir un autre titre ou une autre catégorie dans l'UE)
Base juridiqueÉtats-Unis - règles TTB ; dans l'UE, une « liqueur » titre au moins 15 % vol. (règl. (UE) 2019/787)
fait de🥃Rhumfait de🥛crèmeinflue sur🍷alcool et santéinflue sur🍷conduite en état …sorte de🥃RumChatasorte de🍸Liqueurssimilaire🥃Licor 43 Horchatasimilaire🥃Baileyssimilaire🥃RumChata Coconut …similaire🥃RumChata Pineappl…🥃towardia.com
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Lien avec le thème « Spiritueux »

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Questions fréquentes

RumChata Original est-il un rhum ?

Non. C'est une liqueur de crème : le rhum n'est que la base, à laquelle s'ajoutent crème, sucre et épices. Aux États-Unis, elle titre 13,75 % vol., et non 37,5 % ou plus comme un rhum.

Quel est le degré d'alcool de RumChata Original ?

Aux États-Unis, 13,75 % vol. selon Shanken News Daily ; dans les autres pays, vérifiez l'étiquette.

Peut-on vendre RumChata Original comme « liqueur » dans l'UE ?

Dans l'UE, une liqueur commence à 15 % vol. (règlement (UE) 2019/787). RumChata est plus faible aux États-Unis ; dans l'UE, le titre ou le nom de catégorie peut donc différer.

RumChata Original contient-il du lait ?

Oui. Il est fait avec de la crème ; les personnes allergiques aux protéines de lait de vache doivent donc l'éviter.

En quoi Original diffère-t-il de Pineapple Cream et de Coconut Cream ?

La base est la même, rhum des Caraïbes et crème, mais les notes principales d'Original sont la cannelle et la vanille, alors que les autres versions mettent en avant l'ananas ou la noix de coco.

À lire ensuite

  • 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
  • 🥃 Baileys — Baileys est une liqueur irlandaise à la crème de Diageo, créée en 1974 : whiskey irlandais et crème laitière irlandaise avec cacao et vanille, 17 % vol. Un produit de la catégorie protégée Irish Cream, fabriqué et embouteillé uniquement en Irlande.
  • 🥃 Licor 43 Horchata — Licor 43 Horchata : liqueur espagnole de souchet (chufa) inspirée de l'horchata de Valence ; 16 % vol., sans produits laitiers depuis 2020, d'après Difford's Guide.
  • 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.

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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.

Sources

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