🥃 RumChata Original
Podstawowy RumChata od 2009 roku: karaibski rum, śmietanka, cynamon i wanilia w stylu horchaty; 13,75% obj. w USA.
RumChata Original to pierwsza i podstawowa wersja likieru śmietankowego RumChata, od której marka zaczęła w 2009 roku. Smak inspirowany jest horchatą: cynamon i wanilia na karaibskim rumie i śmietance. Według Shanken News Daily moc w USA to 13,75% obj., wyraźnie mniej niż w większości likierów.
Recepturę stworzył master blender Tom Maas. Według Shanken News Daily składniki to śmietanka, rum i własna mieszanka słodkich przypraw; producent zaznacza, że rum jest karaibski, a wśród przypraw wymienia cynamon i wanilię. Marka należy dziś do E. & J. Gallo.
Dlaczego to ważne. Original jest punktem odniesienia dla całej linii: RumChata Pineapple Cream i RumChata Coconut Cream mają tę samą bazę, ale zamiast cynamonu stawiają na owocowe smaki. Likier zawiera mleko, więc osoby uczulone na białko mleka krowiego powinny go unikać. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 13,75% obj. (USA) |
|---|---|
| Rok założenia | 2009, Tom Maas |
| Surowiec | karaibski rum, śmietanka mleczna, cukier, cynamon, wanilia |
| Kategoria UE | 33 - likier (w UE od 15% obj.; RumChata w USA ma mniej, więc w UE może mieć inną moc lub nazwę kategorii) |
| Podstawa prawna | USA - przepisy TTB; w UE „likier” ma co najmniej 15% obj. (rozp. (UE) 2019/787) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 RumChata Original → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥃 Rum, 🥛 Śmietanka
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 RumChata, 🍸 Likiery
- Podobne i różne
- 🥃 Licor 43 Horchata, 🥃 Baileys, 🥃 RumChata Coconut Cream, 🥃 RumChata Coconut Cream, 🥃 RumChata Pineapple Cream, 🥃 RumChata Pineapple Cream
Najczęstsze pytania
Czy RumChata Original to rum?
Nie. To likier śmietankowy: rum jest tylko bazą, do której dodaje się śmietankę, cukier i przyprawy. W USA ma 13,75% obj., a nie 37,5% i więcej jak rum.
Ile procent ma RumChata Original?
W USA 13,75% obj. według Shanken News Daily; w innych krajach sprawdź etykietę.
Czy RumChata Original można w UE nazywać likierem?
W UE likier zaczyna się od 15% obj. (rozporządzenie (UE) 2019/787). RumChata w USA ma mniej, więc w UE moc lub nazwa kategorii mogą być inne.
Czy RumChata Original zawiera mleko?
Tak. Jest robiona ze śmietanki, więc osoby uczulone na białko mleka krowiego powinny jej unikać.
Czym różni się Original od Pineapple Cream i Coconut Cream?
Baza jest ta sama, karaibski rum i śmietanka, ale w Original główne nuty to cynamon i wanilia, a w pozostałych wersjach ananas albo kokos.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Rum — Destylat melasy, syropu lub soku z trzciny cukrowej: w UE co najmniej 37,5 % obj., bez aromatów i dodanego alkoholu, do 20 g/l cukru; w USA butelkowany z mocą od 40 % obj.
- 🥃 Baileys — Baileys to irlandzki likier śmietankowy Diageo, stworzony w 1974 roku: irlandzka whiskey i irlandzka śmietanka z kakao i wanilią, 17 % obj. Produkt chronionej kategorii Irish Cream, wytwarzany i butelkowany tylko w Irlandii.
- 🥃 Licor 43 Horchata — Licor 43 Horchata: hiszpański likier z ziemi migdałowej (chufa) inspirowany horchatą z Walencji; 16 % obj., od 2020 roku bez składników mlecznych, wg Difford's Guide.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 RumChata Coconut Cream · 🥃 RumChata Pineapple Cream · 🥃 Kahlúa Dunkin’ Caramel Swirl Cream Liqueur · 🥃 Kahlúa Chocolate Sips · 🥃 Tia Maria Cold Brew · 🥃 Baileys Chocolate
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- RumChata (official): Original (Caribbean rum, real dairy cream, vanilla, cinnamon; horchata-inspired)
- Shanken News Daily: Gallo acquires RumChata (06.04.2021; founded 2009 by Tom Maas; dairy cream, rum, sweet spice blend; 13.75 %; extensions incl. seasonal Peppermint Bark)
- Beverage Industry: RumChata Pineapple Cream (18.04.2024; 13.75 %; Caribbean rum and Midwestern dairy cream; joins Original and Coconut Cream in the permanent core lineup; success of Coconut Cream the previous year)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur from 15 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
