🍇 Autumn Black
Un'uva da tavola nera tardiva dell'USDA a Fresno (California): incrociata nel 1960, acini di 7,5–9,0 g, si conserva sino a febbraio.
Autumn Black è un'uva da tavola americana tardiva con grandi acini nero-bluastri, con semi. La selezionarono John Weinberger e F. N. Harmon a Fresno (California, Stati Uniti) da un incrocio tra Calmeria e Black Rose eseguito nel 1960, e la diffuse il servizio di ricerca del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
VIVC conferma la genealogia Calmeria × Black Rose con marcatori genetici. Entrambi i genitori sono uve da tavola californiane: secondo VIVC, Calmeria discende dalla spagnola Ohanes e da Sultanina, e Black Rose da un semenzale Damas Rose × Black Monukka incrociato con Alphonse Lavallée (Ribier). La vite madre fu piantata nel 1961 e fruttificò per la prima volta nel 1964, in parcelle condivise con la California State University di Fresno. Nelle prove la varietà portava il numero C15-162 (in VIVC, C 15-164). David Ramming ne pubblicò la descrizione sul Fruit Varieties Journal nel 1987.
Secondo Ramming, Autumn Black matura circa 2 settimane dopo Ribier, e i fiori sono ermafroditi e autofertili. I grappoli sono grandi, 0,7–0,9 kg, conici e spargoli; gli acini pesano 7,5–9,0 g, misurano 22 mm di larghezza e 32 mm di lunghezza e hanno una leggera pruina bianca. La polpa è carnosa e dolce, la buccia leggermente astringente e abbastanza resistente. Ogni acino contiene di solito 2 semi. Il pregio principale è la qualità dei frutti dopo una lunga conservazione: in una normale cella frigorifera si mantenevano sino a febbraio. La vite è moderatamente vigorosa e produttiva con potatura corta. Da Autumn Black discende l'apirena Autumn Royal (secondo VIVC, un incrocio del 1981), e la varietà è conservata in 3 collezioni.
Perché è importante per te. Autumn Black mostra come il miglioramento californiano abbia puntato su uve tardive che si conservano a lungo dopo la raccolta. E attraverso la discendente Autumn Royal, questa varietà compare nella genealogia delle uve nere tardive senza semi.
Dati
| Paese | Stati Uniti (Fresno, California) |
|---|---|
| Uso | Uva da tavola per lunga conservazione (Ramming, 1987) |
| Dimensione del frutto | Acini di 7,5–9,0 g, grappoli di 0,7–0,9 kg (Ramming, 1987) |
| Resa | Vite moderatamente vigorosa, produttiva con potatura corta (Ramming, 1987) |
Come si collega al tema «Vino»
🍇 Autumn Black → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍇 Varietà da tavola, 🍇 Varietà di uva
- Discendenti
- 🍇 Autumn Royal
- Genitori
- 🍇 Calmeria, 🍇 Black Rose
Domande frequenti
Autumn Black è un portinnesto?
No, le fonti la descrivono come uva da tavola. VIVC menziona il portinnesto accanto all'uva da tavola tra gli usi, ma la descrizione dei costitutori (Ramming, 1987) parla solo di un'uva da tavola per lunga conservazione, e non abbiamo trovato altre conferme di un uso come portinnesto.
Chi ha ottenuto Autumn Black?
John Weinberger e F. N. Harmon la selezionarono a Fresno (California) da un incrocio Calmeria × Black Rose del 1960; la diffuse il servizio di ricerca del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Quando matura Autumn Black e quanto si conserva?
Circa 2 settimane dopo Ribier. Secondo Ramming, l'uva si conserva bene: in una normale cella frigorifera si manteneva sino a febbraio senza perdere qualità.
Come sono gli acini di Autumn Black?
Grandi, 7,5–9,0 g, nero-bluastri con una leggera pruina bianca, con polpa carnosa e dolce e di solito 2 semi. I grappoli pesano 0,7–0,9 kg.
Quali varietà discendono da Autumn Black?
L'apirena Autumn Royal: secondo VIVC è un incrocio di Autumn Black con la selezione Fresno C 74-1, eseguito nel 1981.
Simili
🍇 Carman · 🍇 Bayan Shirey · 🍇 Vanessa · 🍇 Ohanes · 🍇 Woodruff · 🍇 Pleven
Fonti
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Autumn Black
- Ramming D. W. 'Autumn Black' Grape. Fruit Varieties Journal 41(3):90–91, 1987
- VIVC: passport Black Rose (паспорт 1407)
- VIVC: passport Calmeria (Ohanes × Sultanina, ДНК-маркери)
- VIVC: passport Autumn Royal Seedless (Autumn Black × Fresno C 74-1)
- Wikidata
