🍇 Отем Блек

Отем Блек — американський пізній столовий сорт винограду з великими синювато-чорними ягодами з насінням. Його відібрали Джон Вайнбергер і Ф. Н. Гармон у Фресно (Каліфорнія, США) зі схрещування Калмерії з Блек Роуз, зробленого 1960 року, а випустила сорт дослідницька служба Міністерства сільського господарства США.

Родовід Калмерія × Блек Роуз VIVC підтверджує генетичними маркерами. Обидва батьки — каліфорнійські столові сорти: Калмерія, за VIVC, походить від іспанського Оханеса й Султаніни, а Блек Роуз — від сіянця Damas Rose × Black Monukka, схрещеного з Alphonse Lavallée (Рібʼє). Материнську лозу висадили 1961 року, перші ягоди вона дала 1964 року на ділянках, спільних з Університетом штату Каліфорнія у Фресно. На випробуваннях сорт мав номер C15-162 (у VIVC — C 15-164). Опис сорту оприлюднив Девід Реммінг у Fruit Varieties Journal 1987 року.

За Реммінгом, Отем Блек достигає приблизно на 2 тижні пізніше за Рібʼє, квітки двостатеві й самоплідні. Грона великі, 0,7–0,9 кг, конічні, нещільні; ягоди 7,5–9,0 г, 22 мм завширшки й 32 мм завдовжки, з легким білим нальотом. М'якуш м'ясистий, солодкий, шкірка злегка терпка й досить міцна. Зазвичай у ягоді 2 насінини. Головна перевага — плоди зберігають якість після тривалого зберігання: у звичайному сховищі їх тримали до лютого. Лоза помірно сильнороста й урожайна при короткій обрізці. Від Отем Блек походить безнасінний Отем роял (за VIVC, схрещування 1981 року), а сам сорт зберігають 3 колекції.

Чому це важливо для вас. Отем Блек показує, як каліфорнійська селекція працювала на пізній виноград, що довго лежить після збору. А через нащадка Отем роял цей сорт стоїть у родоводі пізнього чорного безнасінного винограду.