🥃 Bombay Dry Gin
Il gin Bombay originale, più antico di Bombay Sapphire: 43% vol. secondo Bacardi, lanciato negli USA nel 1960 da una ricetta del 1761.
Bombay Dry Gin è il gin da cui è nato il nome Bombay; non è il Bombay Sapphire in bottiglia blu, più noto. Secondo Difford's Guide, lo ideò l'imprenditore americano Allan Subin partendo da un'antica ricetta inglese di Thomas Dakin del 1761, e fu lanciato negli USA nel 1960. Secondo Bacardi, la gradazione è 43% vol.
Difford's Guide descrive un gusto dominato dal ginepro, con agrumi e coriandolo e note di liquirizia e radice. Le nostre fonti non riportano l'elenco completo dei botanici. Bacardi presenta questo gin come prodotto a sé nelle informazioni nutrizionali, accanto a Sapphire, East e Bramble. Il marchio Bombay oggi appartiene a Bacardi, e i dettagli di produzione di questa versione conviene verificarli sul sito del produttore.
Perché è importante per voi. Bombay Dry e Bombay Sapphire sono gin diversi: Dry ha una gradazione più alta (43% contro 40% secondo Difford's Guide) e un gusto diverso. I nomi si somigliano, quindi controllate l'etichetta. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 1960 — lancio del Bombay originale negli USA (secondo Difford's Guide); ricetta di T. Dakin del 1761 |
|---|---|
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categorie da 20 a 22 (secondo il metodo di produzione) |
| Categoria UE | gin (la categoria dipende dal metodo di produzione) |
| Alcol (% vol.) | 43 % vol. (Bacardi) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Bombay Dry Gin → tipo di → 🍸 Gin e bevande al ginepro → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Etichetta del vino
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Tradizioni
- 🧑🤝🧑 Britannici
- Fa parte di
- 🥃 Bombay Sapphire, 🍸 Gin e bevande al ginepro, 🍸 Gin
- Collegato a
- 🌍 Europa occidentale
- Simili e diversi
- 🥃 Bombay Bramble, 🥃 Bombay Bramble, 🥃 Bombay Sapphire East, 🥃 Bombay Sapphire Gin, 🥃 Bombay Sapphire East, 🥃 Bombay Sapphire Gin, 🍸 Gin distillato
Domande frequenti
Qual è la categoria europea del Bombay Dry sull'etichetta italiana?
Gin: la categoria precisa, tra la 20 e la 22, dipende dal metodo di produzione.
Che gradazione ha il Bombay Dry?
43 % vol. secondo Bacardi.
Da quale ricetta storica nasce?
Da una ricetta inglese del 1761, e il gin è arrivato sul mercato americano nel 1960.
Che gusto ha?
Dominano il ginepro, gli agrumi e il coriandolo, con liquirizia e radici.
Come si usa?
In un gin tonic o in un cocktail classico a base gin.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Bombay Sapphire Gin — Il gin principale del marchio Bombay Sapphire: dieci botanici, infusione a vapore; 40% o 47% vol. a seconda del mercato.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🌍 Europa occidentale — Francia, Paesi Bassi, Regno Unito, Irlanda, Belgio e Lussemburgo: clima mite e umido, pascoli e centinaia di formaggi, come Roquefort, Camembert, Gouda e Cheddar.
- 🧑🤝🧑 Britannici — Abitanti della Gran Bretagna; il loro cheddar protetto del sud-ovest stagiona almeno 9 mesi e il tè si beve con il latte.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.