🥃 Bowmore 15 Year Old

Il Bowmore 15 Year Old è l'espressione di 15 anni dello scotch single malt di Bowmore, a Islay; nella gamma permanente della casa si colloca tra il 12 e il 18 anni. La casa lo descrive come una versione matura e più dolce del proprio stile: vaniglia, mandorla tostata, arancia candita e un fumo appena percettibile.

Secondo la casa, le espressioni principali maturano in una combinazione di botti di rovere americano che hanno contenuto bourbon e botti di rovere europeo che hanno contenuto sherry oloroso. Difford's Guide osserva che questa espressione era venduta in passato come Darkest 15: maturava prima in botti di bourbon e poi in botti di sherry oloroso. Il nome Darkest è stato poi abbandonato, perciò le bottiglie più vecchie hanno un'etichetta diversa.

Perché conta per voi. Confrontate il 15 anni con il 12 e il 18 anni: qui c'è più dolcezza fruttata e il fumo passa in secondo piano. Controllate età e gradazione in etichetta, perché i lotti più vecchi possono differire, e non confondete il nome attuale con quello vecchio. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.