🍷 Bürklin-Wolf Riesling
Bürklin-Wolf Riesling: vino bianco di Dr. Bürklin-Wolf di Wachenheim, nella Mittelhaardt; Pfalz, Gutswein.
Bürklin-Wolf Riesling è un vino bianco di Dr. Bürklin-Wolf di Wachenheim, nella Mittelhaardt. È prodotto solo con Riesling. In etichetta si legge Pfalz, Gutswein. Pfalz è la denominazione protetta del territorio tra la Foresta del Palatinato e il Reno.
Dr. Bürklin-Wolf è una tenuta biodinamica di Wachenheim con una tradizione che risale al 1597; dal 1990 classifica i vigneti sul modello borgognone (G.C., P.C., Village), sulla base della classificazione bavarese del 1828.
Alcol: 12 % vol.
Altri vini della stessa tenuta: Bürklin-Wolf Weissburgunder, Bürklin-Wolf Hommage à Luise, Wachenheimer Goldbächel Riesling P.C.
L’OMS ricorda: non esiste un livello di alcol sicuro.
Dati
| Varietà | Riesling |
|---|---|
| Alcol (% vol.) | 12 % |
| Regione | Mittelhaardt, Palatinato |
| Paese | Germania |
| Base giuridica | Pfalz, Gutswein |
Come si collega al tema «Vino»
🍷 Bürklin-Wolf Riesling ← → ← 🍇 Riesling → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🍷 Weingut Dr. Bürklin-Wolf
- Collegato a
- 📍 Palatinato, 🍇 Riesling
- Simili e diversi
- 🍷 Vino bianco
Domande frequenti
Con quali uve si fa Bürklin-Wolf Riesling?
100 % Riesling.
Dove nasce Bürklin-Wolf Riesling?
Dr. Bürklin-Wolf di Wachenheim, nella Mittelhaardt; in etichetta si legge Pfalz, Gutswein.
È vero che il Grand Cru esiste solo in Borgogna?
No, ma in Germania non è una categoria di legge: Dr. Bürklin-Wolf classifica da sé i vigneti sul modello borgognone — G.C., P.C., Village.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Weingut Dr. Bürklin-Wolf (official shop): Bürklin-Wolf Riesling
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Pfalz»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)