📍 Neszmély
Colline sul Danubio.
Il Neszmély è una piccola area vinicola nel nord-ovest dell'Ungheria, sulla riva destra del Danubio, vicino al confine slovacco. Fa parte dell'Ungheria Transdanubiana settentrionale. Le colline sono basse, e il vicino Danubio mitiga il clima e porta un autunno caldo.
L'area è specializzata nei vini bianchi. Le uve principali sono l'Irsai Olivér (un'uva aromatica di tipo Moscato, selezionata in Ungheria), l'Olaszrizling (Welschriesling) e il Sauvignon Blanc. I vini sono di solito leggeri e aromatici, e si bevono giovani. Si coltivano anche altre uve, compresi i rossi.
I suoli sono di loess e argilla. L'area è piccola, ma qui lavorano cantine moderne che producono vini varietali.
L'area si trova vicino al Danubio ed è comoda per una gita di uno o due giorni. Nelle vicinanze c'è la zona di Esztergom-Nagymaros, e oltre il Danubio si trova la Slovacchia. I bianchi leggeri di Neszmély si abbinano bene con il pesce di fiume, le insalate e gli stuzzichini leggeri. La zona si presta a una breve gita da Budapest o Vienna: la strada lungo il Danubio è bella, e le cantine di Neszmély accolgono gli ospiti per le degustazioni.
Come si collega al tema «Vino»
📍 Neszmély ← uva principale di ← 🍇 Riesling Italico → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Transdanubio settentrionale
- Vitigni
- 🍇 Riesling Italico, 🍇 Sauvignon
- Vitigni principali
- 🍇 Irsai Olivér, 🍇 Sauvignon, 🍇 Riesling Italico
- Vini
- 🍷 Vino bianco
- Collegato a
- 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova il Neszmély?
Nel nord-ovest dell'Ungheria, sulla riva destra del Danubio, vicino al confine slovacco.
Quali uve sono tipiche del Neszmély?
Irsai Olivér, Olaszrizling e Sauvignon Blanc.
Quali vini si producono qui?
Soprattutto bianchi leggeri e aromatici, da bere giovani.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Sauvignon — Vitigno bianco francese dal profumo vivace e fresco; coltivato in quasi tutte le zone vinicole.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino fermo — Vino senza bollicine percettibili: categoria UE 1, almeno 8,5–9 % vol. di alcol effettivo e non oltre 15 % vol. totale; rosso, bianco, rosato o orange.
- 🍇 Riesling Italico — Vitigno bianco dell'Europa centrale, non imparentato con il vero Riesling.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register