📍 Tre Laghi
Zona intorno ai laghi di Neuchâtel, Bienne e Morat.
Tre Laghi è una zona vinicola della Svizzera occidentale, attorno a tre laghi: Neuchâtel, Bienne e Morat. I laghi addolciscono il clima e riflettono la luce sui pendii, così la vite riceve più calore.
La zona comprende le aree di Neuchâtel, del lago di Bienne e del Vully, oltre a una parte del cantone del Giura. Le varietà principali sono Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay e Pinot Gris. Lo Chasselas è un'uva bianca che dà vini leggeri e freschi. Il Pinot Noir dà rossi e rosati, tra cui il noto «Œil-de-Perdrix» («occhio di pernice»), il rosato di Neuchâtel.
I Tre Laghi fanno parte del vino svizzero come una delle sue zone, non la più grande, ma con un'identità chiara. I vigneti si trovano sui pendii sopra l'acqua, e la vista dei laghi rende l'area popolare tra i visitatori. I vini sono bevuti soprattutto in Svizzera, e se ne esporta poco.
Come si collega al tema «Vino»
📍 Tre Laghi ← cresce in ← 🍇 Pinot grigio → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino svizzero
- Vitigni
- 🍇 Pinot nero, 🍇 Chasselas dorato, 🍇 Chardonnay, 🍇 Pinot grigio
Domande frequenti
Cos'è la zona dei Tre Laghi?
Una zona vinicola della Svizzera occidentale attorno ai laghi di Neuchâtel, Bienne e Morat.
Quali uve crescono nei Tre Laghi?
Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay e Pinot Gris.
Come aiutano i laghi la vite?
Addolciscono il clima e riflettono la luce sui pendii, così la vite riceve più calore.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Pinot nero — Celebre vitigno a bacca rossa della Borgogna, in Francia, che dà vini leggeri ed eleganti e lo Champagne.
- 🍇 Pinot grigio — Vitigno a bacca bianca dalla buccia grigio-rosata, mutazione del Pinot nero.
- 🍇 Chasselas dorato — Vitigno bianco da vino e da tavola; il vitigno bianco più diffuso della Svizzera.
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