📍 Ginevra
Terzo cantone vinicolo per estensione, con 22 primi crus.
Ginevra è un cantone vinicolo della Svizzera. Per superficie vitata è al terzo posto tra i cantoni svizzeri. Qui sono riconosciuti 22 premier cru, denominazioni particolari che appartengono a un livello superiore.
I vigneti si trovano intorno alla città di Ginevra, presso il lago omonimo, al confine con la Francia. Il lago addolcisce il clima. Il cantone è diviso in tre zone: Mandement, Tra Arve e Rodano e Tra Arve e Lago. Tra i rossi le uve principali sono il Gamay e il Pinot Noir, tra i bianchi lo Chasselas e lo Chardonnay. È molto diffuso anche il vitigno locale Gamaret.
Come in altre parti della Svizzera, i vini ginevrini sono prodotti in lotti relativamente piccoli e per lo più consumati nel paese. La Svizzera esporta poco del suo vino.
Ginevra è una delle regioni vinicole svizzere, accanto al Vaud e al Vallese. Questi vini mostrano che la produzione svizzera è varia a modo suo.
Come si collega al tema «Vino»
📍 Ginevra ← cresce in ← 🍇 Gamay → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino svizzero
- Vitigni
- 🍇 Gamaret, 🍇 Chasselas dorato, 🍇 Gamay, 🍇 Pinot nero, 🍇 Chardonnay
Domande frequenti
Che cos'è Ginevra come regione vinicola?
Un cantone vinicolo svizzero intorno alla città di Ginevra, terzo nel paese per superficie vitata.
Quali uve crescono a Ginevra?
Gamay, Pinot Noir, Chasselas, Chardonnay e il vitigno locale Gamaret.
Quanti premier cru ha Ginevra?
22.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Pinot nero — Celebre vitigno a bacca rossa della Borgogna, in Francia, che dà vini leggeri ed eleganti e lo Champagne.
- 🍇 Chasselas dorato — Vitigno bianco da vino e da tavola; il vitigno bianco più diffuso della Svizzera.
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