📍 Lizbona
Atlantycki region winiarski na północ od ujścia Tagu: 10 541 ha winorośli, ChOG „Lisboa” i osiem odrębnych DOP win.
Lisboa to atlantycki region winiarski na północ od ujścia Tagu: pas o długości około 150 km i szerokości około 40 km od Carcavelos do Leirii. Wina regionalne mają status ChOG z dowolnym wyborem odmian. W jego obrębie działa osiem odrębnych DOP win, wśród nich Colares, Bucelas i Carcavelos.
Rzeźba terenu jest głównie płaska, wysokości 50–200 m, gleby wapienno-gliniaste i piaszczysto-gliniaste. Klimat jest umiarkowany, opady wynoszą 600–1 000 mm rocznie, wiatry są zachodnie i wilgotne. Dla ChOG dopuszczono do 200 hl/ha. Według regionalnej komisji CVR w ChOG jest 10 541 ha winorośli i 199 producentów.
Poszczególne DOP różnią się wielkością: Alenquer – 413 ha, Torres Vedras – 282, Óbidos – 130, Bucelas – 118 (tylko białe i musujące, na bazie Arinto), Encostas d'Aire – 40, Arruda – 32, Carcavelos – 21 (tylko wina wzmacniane), Colares – 17. W Colares winorośl rośnie wprost w piasku, więc przetrwała filokserę. Kolejna DOP, Lourinhã, jest zarezerwowana dla brandy, nie dla wina.
Wśród głównych odmian CVR wymienia Arinto, Fernão Pires, Castelão, Touriga Nacional, Vital i Malvasia Rei – łącznie 12.
Dlaczego to ważne dla ciebie. „Lisboa” na etykiecie to szerokie wino regionalne. Jeśli szukasz charakteru miejsca, patrz na konkretną DOP: Bucelas, Colares lub Alenquer. Nie myśl, że Lizbona to jeden obszar z jednym stylem: są tu wytrawne białe i wzmacniane Carcavelos.
Fakty
| Kraj | Portugalia, na północ od ujścia Tagu 2 |
|---|---|
| Region | Pas ≈ 150 × 40 km od Carcavelos do Leirii 3 |
| Rejestracja | ChOG „Lisboa” w rejestrze UE od 08.08.2009 1 |
| Odmiany | Arinto, Fernão Pires, Castelão, Touriga Nacional (12 głównych odmian CVR) 3 |
| Plenność | ChOG: do 200 hl/ha 2 |
| Kwasowość | Minimalna kwasowość ogólna 3,5 g/L 2 |
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Lizbona ← → ← 🥃 Okowita winna z Lourinhã (Aguardente de Vinho Lourinhã) → powiązane → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino portugalskie
- Powiązane z
- 📜 Encostas d'Aire, 📜 Arruda, 🥃 Okowita winna z Lourinhã (Aguardente de Vinho Lourinhã), 🥃 Aguardente Vínica Lisboa, 🍷 Wino niemusujące
- Winogrona
- 🍇 Castelão, 🍇 Vital, 🍇 Fernão Pires, 🍇 Jampal, 🍇 Tinta Miúda, 🍇 Fernão Pires, 🍇 Arinto
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino białe, 🍷 Wino różowe
Najczęstsze pytania
Gdzie leży region winiarski Lisboa?
Na atlantyckim wybrzeżu Portugalii, na północ od ujścia Tagu: pas o długości około 150 km i szerokości 40 km.
Czy to prawda, że Lisboa to jeden obszar z jedną nazwą?
Nie. Jest regionalne ChOG „Lisboa” i osiem odrębnych DOP win, a Lourinhã to DOP dla brandy.
Czy to prawda, że Colares przetrwało filokserę?
Tak: według CVR najbliższe morzu krzewy rosną wprost w piasku i filoksera ich nie dotknęła.
Jakie odmiany są najczęstsze?
CVR wymienia 12 głównych: Arinto, Fernão Pires, Castelão, Touriga Nacional, Vital, Malvasia Rei i inne.
Czy to prawda, że Carcavelos produkuje tylko wino wzmacniane?
Tak: DOP Carcavelos jest zarezerwowana dla wina wzmacnianego „vinho generoso” i jest najmniejszą strefą winiarską kraju.
Co przeczytać dalej
- 📜 Arruda — Apelacja wokół miasta Arruda dos Vinhos na północ od Lizbony.
- 🍇 Castelão — Czerwony szczep z Portugalii: 13 000 ha, 6,5 % winnic (2015) — trzeci pod względem areału; podstawa czerwonego wina Palmela.
- 🥃 Okowita winna z Lourinhã (Aguardente de Vinho Lourinhã) — Portugalski destylat winny znad Atlantyku na północ od Lizbony: co najmniej 24 miesiące w dębie, od 38 % obj. Chroniona w UE nazwa, bliska ideą brandy i koniakowi.
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
Podobne
📍 Tejo · 📍 Bairrada · 📜 Minho · 📜 Beira Atlântico · 📜 Terras do Dão · 📍 Algarve
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Co obejmuje
Źródła
- eAmbrosia. Lisboa (PGI-PT-A1535)
- Офіційний вісник ЄС C/2024/1215: поправка до специфікації Lisboa з єдиним документом
- CVR Lisboa (Vinhos de Lisboa): територія й найменування