📍 Tejo

Tejo to region winiarski w środkowej Portugalii wzdłuż rzeki Tejo (Tag). W rejestrze UE są dwie nazwy: PGI „Tejo” (2009) i PDO „DoTejo” (2011). Dawniej region nazywał się Ribatejo; specyfikacja wyjaśnia, że nazwę Tejo przywrócono, by podkreślić jakość i tradycję win regionu.

Specyfikacja dzieli region na trzy strefy. „Campo” to równiny Lezíria do Tejo z żyznymi glebami aluwialnymi, strefa win białych, w której „królową” jest fernão pires. „Bairro” to gliniasto-wapienne wzgórza między doliną a masywami Porto de Mós, Candeeiros i Montejunto, idealne dla szczepów czerwonych, przede wszystkim castelão i trincadeiry. „Charneca” to piaszczyste gleby na lewym brzegu: plony są niższe od średnich, za to wina są bardziej wytworne.

PDO obejmuje sześć podregionów: Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém i Tomar. Klimat jest umiarkowany: średnia temperatura 15,5–16,5 °C, około 2 800 godzin słońca i 750 mm opadów rocznie. Maksymalny plon to 80 hl/ha dla win czerwonych i różowych oraz 90 dla białych; minimalna moc: czerwone i różowe 11,5 % obj., białe 11 %, musujące 10,5 %, likierowe 17,5 %. Według specyfikacji winiarstwo w regionie jest starsze niż państwo, a w XIII wieku do Anglii wysyłano prawie 30 000 beczek wina.

Dlaczego to ważne dla ciebie. „Tejo” na etykiecie może oznaczać PDO albo PGI. PDO ma surowsze zasady: niższy maksymalny plon i wina wyłącznie z sześciu podregionów, wytwarzane w zarejestrowanych winiarniach regionu.