📍 Lisboa
Região vitivinícola atlântica a norte do estuário do Tejo: 10 541 ha de vinha, IGP «Lisboa» e oito DOP de vinho distintas.
Lisboa é uma região vitivinícola atlântica a norte do estuário do Tejo: uma faixa com cerca de 150 km de comprimento e cerca de 40 km de largura, de Carcavelos a Leiria. Os vinhos regionais têm o estatuto de IGP, com livre escolha de castas. No seu interior existem oito DOP de vinho distintas, entre elas Colares, Bucelas e Carcavelos.
O relevo é sobretudo plano, a 50–200 m, com solos argilo-calcários e areno-argilosos. O clima é temperado, com 600–1 000 mm de chuva por ano e ventos de oeste húmidos. Para a IGP permitem-se até 200 hl/ha. Segundo a comissão regional CVR, a IGP tem 10 541 ha de vinha e 199 produtores.
As DOP distintas diferem em tamanho: Alenquer, 413 ha; Torres Vedras, 282; Óbidos, 130; Bucelas, 118 (apenas brancos e espumantes, à base de Arinto); Encostas d'Aire, 40; Arruda, 32; Carcavelos, 21 (apenas vinhos fortificados); Colares, 17. Em Colares as videiras crescem diretamente na areia, pelo que sobreviveram à filoxera. Outra DOP, Lourinhã, está reservada ao brandy, e não ao vinho.
Entre as castas principais, a CVR indica Arinto, Fernão Pires, Castelão, Touriga Nacional, Vital e Malvasia Rei; no total, 12.
Porque é importante para si. «Lisboa» no rótulo é um vinho regional amplo. Se procura o carácter de um lugar, olhe para uma DOP concreta: Bucelas, Colares ou Alenquer. Não pense que Lisboa é uma única zona com um único estilo: há aqui brancos não doces e também Carcavelos fortificado.
Factos
| País | Portugal, a norte do estuário do Tejo 2 |
|---|---|
| Região | Faixa ≈ 150 × 40 km, de Carcavelos a Leiria 3 |
| Registo | IGP «Lisboa» no registo da UE desde 08.08.2009 1 |
| Variedades | Arinto, Fernão Pires, Castelão, Touriga Nacional (12 castas principais da CVR) 3 |
| Produtividade | IGP: até 200 hl/ha 2 |
| Acidez | Acidez total mínima de 3,5 g/L 2 |
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Lisboa ← → ← 🥃 Aguardente de Vinho Lourinhã → relacionado → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho português
- Relacionado a
- 📜 Encostas d'Aire, 📜 Arruda, 🥃 Aguardente de Vinho Lourinhã, 🥃 Aguardente Vínica Lisboa, 🍷 Vinho tranquilo
- Castas
- 🍇 Castelão, 🍇 Vital, 🍇 Fernão Pires, 🍇 Jampal, 🍇 Tinta Miúda, 🍇 Fernão-Pires, 🍇 Arinto
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
Perguntas frequentes
Onde fica a região vitivinícola de Lisboa?
Na costa atlântica de Portugal, a norte do estuário do Tejo: uma faixa com cerca de 150 km de comprimento e 40 km de largura.
É verdade que Lisboa é uma única zona com uma única denominação?
Não. Existem a IGP regional «Lisboa» e oito DOP de vinho distintas, enquanto Lourinhã é uma DOP de brandy.
É verdade que Colares sobreviveu à filoxera?
Sim: segundo a CVR, as videiras mais próximas do mar crescem diretamente na areia e não foram atingidas pela filoxera.
Quais são as castas mais comuns?
A CVR indica 12 principais: Arinto, Fernão Pires, Castelão, Touriga Nacional, Vital, Malvasia Rei e outras.
É verdade que Carcavelos só produz vinho fortificado?
Sim: a DOP Carcavelos está reservada ao vinho fortificado «vinho generoso» e é a mais pequena zona vitivinícola do país.
O que ler a seguir
- 📜 Arruda — Uma denominação em torno da cidade de Arruda dos Vinhos, a norte de Lisboa.
- 🍇 Arinto — Casta branca portuguesa: 6000 ha, 3 % da vinha (2015); base do vinho de Bucelas, com pelo menos 75 %.
- 🥃 Aguardente de Vinho Lourinhã — Aguardente de vinho da costa atlântica a norte de Lisboa: pelo menos 24 meses em carvalho, a partir de 38 % vol. Denominação protegida na UE, próxima do brandy e do conhaque.
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
Semelhantes
📍 Tejo · 📍 Bairrada · 📜 Minho · 📜 Beira Atlântico · 📜 Terras do Dão · 📍 Algarve
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
O que inclui
Fontes
- eAmbrosia. Lisboa (PGI-PT-A1535)
- Офіційний вісник ЄС C/2024/1215: поправка до специфікації Lisboa з єдиним документом
- CVR Lisboa (Vinhos de Lisboa): територія й найменування
