towardia Skąd biorą się rzeczy.
Polskipl

📍 Mělník

Apelacja ✔ Sprawdzono: 11.2026 · źródeł: 6 Zaktualizowano:

Zbocza nad ujściem Wełtawy do Łaby.

Mělník to dystrykt winiarski w Czechach, w kraju środkowoczeskim, na zboczach nad miejscem złączenia dwóch najdłuższych czeskich rzek, Witawy i Łaby. Miasto Mělník, z około 20 000 mieszkańców, jest jednym z najdłużej nieprzerwanie zamieszkanych miejsc w kraju i ważnym portem rzecznym. Dystrykt należy do Czech Właściwych (Bohemii) i jest częścią Czech. Winiarstwo Czech Właściwych jest niewielkie: Morawy mają około 96% wszystkich czeskich winnic.

Według tradycji winiarstwo zaczęli tu książę Bořivoj i jego żona Ludmiła: posadzili pierwsze czeskie winnice w pobliżu Mělníka. Mělník wciąż organizuje festiwal wina pod koniec września, w dniu św. Wacława.

Dziś dystrykt uprawia Pinot Noir (w Czechach zwane Rulandské Modré) i Rieslinga. Pinot Noir daje lekkie, eleganckie czerwone, a Riesling świeże, aromatyczne białe.

Mělník słynie z zabytkowego centrum, chronionego jako strefa zabytków miejskich, a winnice dodają mu uroku. Mělník otrzymał prawa miejskie w 1274 roku i później stał się miastem posagowym, rządzonym przez królowe Czech.

Podregion Mělník ma 40 gmin winiarskich i 326 ha winnic, z czego samo miasto Mělník 110 ha. Cała Bohemia ma tylko około 710 ha, poniżej 4 % czeskich winnic. Lokalne VOC dopuszcza ryzling reński, müller-thurgau i pinot noir albo cuvée obu białych odmian, więc wybór na półce jest niewielki i czytelny.

Na mapie: Mělník
rodzaj📍Bohemiarośnie w🍇Pinot Noirrośnie w🍇Rieslingprodukuje🍷wino białeprodukuje🍷wino czerwone→🍷wino niemusujące📍towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

📍 Mělník ← rośnie w ← 🍇 Riesling → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino

Najczęstsze pytania

Gdzie leży Mělník?

W kraju środkowoczeskim, w miejscu złączenia Witawy i Łaby, na północ od Pragi.

Które odmiany rosną w Mělníku?

Pinot Noir (Rulandské Modré) i Riesling.

Kto według tradycji posadził pierwsze czeskie winnice?

Książę Bořivoj i jego żona Ludmiła, w pobliżu Mělníka.

Co przeczytać dalej

  • 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
  • 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
  • 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.

Podobne

📍 Litoměřice · 📜 Ahr Valley Landwein · 📜 Rheingau Landwein · 📜 Monthélie · 📜 Auxey-Duresses · 📜 Ladoix

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy