🥃 Royal Stag

Royal Stag, w pełnej formie Seagram's Royal Stag, to indyjska marka whisky, którą od 2001 roku posiada Pernod Ricard. Wprowadzono ją w 1995 roku i według firmy w 2025 roku stała się największą marką whisky na świecie pod względem wolumenu sprzedaży. Jeśli znasz whisky głównie jako szkocką, ta działa inaczej: według producenta bazą jest neutralny spirytus zbożowy, koncentrat szkockich whisky słodowych i woda.

Historia. Pernod Ricard pisze, że Royal Stag pojawił się w Indiach w 1995 roku jako pierwsza whisky w kraju bez sztucznych aromatów. Marka rosła stopniowo: firma wspomina o kamieniach milowych 10 i 18,5 mln skrzynek. Według IWSR w 2025 roku sprzedano około 32,6 mln skrzynek po dziewięć litrów, o 5 % więcej niż rok wcześniej. Royal Stag wyprzedził McDowell's i został największą indyjską marką whisky pod względem sprzedaży.

Jak powstaje. Strona producenta podaje te same składniki dla każdej wersji: wodę demineralizowaną, neutralny spirytus zbożowy i koncentrat szkockich whisky słodowych. Barrel Select to według Pernod Ricard blend importowanych szkockich whisky słodowych i indyjskich spirytusów zbożowych dojrzewających w dębowych beczkach. Produkuje się go w kilku zakładach, zarówno należących do firmy, jak i partnerskich.

Linia. Jeleń w logo tłumaczy nazwę: „stag” to po angielsku jeleń samiec. Deluxe ma 40 % obj., Barrel Select 43 % obj. Jest też Double Dark, którą Spirits Business opisuje jako blend torfowy.

Dlaczego to ważne. Indyjska „whisky” i whisky szkocka podlegają różnym przepisom. Według rozporządzenia UE 2019/787 whisky to destylat zbożowy dojrzewający co najmniej trzy lata w dębie, a kompozycja z neutralnego spirytusu i koncentratu whisky słodowej nie wpada automatycznie do tej kategorii. Czytaj więc etykietę kraju, w którym kupujesz. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.