🥃 Johnnie Walker
Szkocka whisky blended Diageo; historia zaczyna się od sklepu Johna Walkera w Kilmarnock, otwartego w 1820 roku. Blended scotch łączy whisky słodowe i zbożowe, każdą co najmniej 3 lata, od 40 % obj.
Johnnie Walker to najbardziej znana marka szkockiej whisky blended, należąca do brytyjskiej firmy Diageo. Jej historia zaczyna się w 1820 roku w Kilmarnock na zachodzie Szkocji, gdzie John Walker otworzył sklep. Według Diageo markę pije się dziś w ponad 180 krajach.
Sklep przy Sandbed Street sprzedawał artykuły spożywcze, wino i alkohole. Według Diageo syn założyciela, Alexander Walker, wprowadził skośną etykietę, a w 1908 roku jego syn zamówił u artysty „Striding Man” (idącego człowieka), który stał się emblematem marki. Rada East Ayrshire datuje Red Label i Black Label na 1910 rok. W 1893 roku John Walker & Sons kupił gorzelnię Cardhu w Speyside.
Według Scotch Whisky Regulations 2009 blended scotch whisky to mieszanka jednej lub kilku whisky single malt i jednej lub kilku whisky single grain. Każdy składnik jest destylowany w Szkocji i dojrzewa tam co najmniej trzy lata w dębowych beczkach, a whisky ma w butelce co najmniej 40 % obj. Jeśli podano wiek, jest to wiek najmłodszej whisky w mieszance.
Do podstawowej gamy należą Red Label, Black Label (12 lat), Double Black, Green Label (blended malt bez whisky zbożowej), Gold Label Reserve i Blue Label. W 2021 roku w Edynburgu otwarto centrum dla zwiedzających marki, Johnnie Walker Princes Street.
Dlaczego to ważne. Kolor etykiety to nazwa produktu, a nie oficjalna kategoria: wiek gwarantuje tylko liczba na butelce i dotyczy ona najmłodszej whisky. Green Label to inny rodzaj szkockiej, bez whisky zbożowej, więc nie mylić go z blendami. Szukaj na etykiecie słów „Blended Scotch Whisky” lub „Blended Malt Scotch Whisky”. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1820 — sklep Johna Walkera w Kilmarnock (Szkocja) |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (Blended Scotch / Blended Malt Scotch Whisky) |
| Surowiec | szkockie whisky single malt i single grain |
| Rodzaj beczki | dębowe beczki |
| Minimalny okres dojrzewania | od 3 lat w Szkocji; Black Label — od 12 lat |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | od 40 % obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Johnnie Walker → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Diageo
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Szkocka whisky zbożowa single grain
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky blended
- Powiązane z
- 🥃 Whisky ze Speyside, 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Szkocka whisky blended malt, 🥃 Ballantine's, 🥃 Chivas Regal, 🥃 Chivas Regal, 🥃 Ballantine's, 🥃 Bushmills, 🥃 Caol Ila, 🥃 Cutty Sark, 🥃 Jameson, 🥃 The Famous Grouse
i jeszcze 49
🥃 The Glenlivet, 🥃 Tullamore Dew, 🥃 Vat 69, 🥃 Cutty Sark, 🥃 Vat 69, 🥃 Auchentoshan, 🥃 Black & White, 🥃 Cardhu, 🥃 Glenkinchie, 🥃 Monkey Shoulder, 🥃 J&B, 🥃 Teacher's, 🥃 Dewar's, 🥃 Dalwhinnie, 🥃 White Horse, 🥃 Bowmore, 🥃 Grant's, 🥃 Yamazaki, 🥃 Oban, 🥃 Royal Stag, 🥃 100 Pipers, 🥃 Bell's, 🥃 Clynelish, 🥃 Black Dog, 🥃 Mortlach, 🥃 Haig, 🥃 Chivas Regal 12 Year Old, 🥃 Chivas Regal 18 Year Old Gold Signature, 🥃 Chivas Regal 25 Year Old, 🥃 Chivas Regal Extra 13, 🥃 Ballantine's Finest, 🥃 Crown Royal Fine De Luxe, 🥃 Grant's Triple Wood 12, 🥃 Grant's Triple Wood 8, 🥃 Grant's Triple Wood, 🥃 Dewar's White Label, 🥃 McDowell's No.1, 🥃 Buchanan's, 🥃 Blenders Pride, 🥃 Royal Challenge, 🥃 Benrinnes, 🥃 Royal Lochnagar, 🥃 Antiquity, 🥃 Auchroisk, 🥃 Dailuaine, 🥃 Mortlach 12 Wee Witchie, 🥃 Haig Gold Label, 🥃 Blending, 🥃 Cardhu 12 Year Old - W innych tematach
- 🍷 Kupaż
Najczęstsze pytania
Czym różni się Johnnie Walker Black Label od Green Label?
Black Label to blend whisky słodowych i zbożowych, a Green Label to blended malt, bez whisky zbożowej.
Co oznacza liczba dwanaście na Black Label?
Najmłodsza whisky w blendzie dojrzewała co najmniej dwanaście lat.
Czy Johnnie Walker to single malt?
Nie, to blendowana szkocka whisky.
Kto jest właścicielem marki?
Brytyjska firma Diageo.
Jaką moc ma blended Scotch?
Co najmniej czterdzieści procent obj.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Szkocka whisky single malt — Szkocka z jednej destylarni: tylko słodowany jęczmień, woda i drożdże, destylowana w alembikach miedzianych; co najmniej 3 lata w dębie, min. 40 % obj. To nie to samo co single cask.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy — Mieszkańcy Wielkiej Brytanii; ich chroniony cheddar z południowego zachodu dojrzewa co najmniej 9 miesięcy, a herbatę pije się z mlekiem.
- 🥃 Whisky ze Speyside — Speyside to chroniony region szkockiej whisky w północno-wschodniej Szkocji nad rzeką Spey. 52 destylarnie (SWA, 2024) czynią go najgęstszym regionem whisky na świecie; nazwa na etykiecie oznacza destylację tam.
Podobne
🥃 Chivas Regal · 🥃 Ballantine's · 🥃 Strathisla · 🥃 Grant's · 🥃 Cardhu · 🥃 Vat 69
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Co obejmuje
Źródła
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), regs. 3, 8, 12 (Blended Scotch Whisky, age statements)
- The Scotch Whisky Regulations 2009, reg. 3: definition of Scotch Whisky and its categories
- Diageo: Johnnie Walker — brand explorer (1820 grocer's shop, slanted label, Striding Man 1908, 180+ countries, Princes Street 2021)
- Diageo press release 2018: Johnnie Walker (1893, John Walker & Sons purchased the Cardhu distillery)
- Johnnie Walker: Black Label (12 years, 40% ABV)
- East Ayrshire Council: Johnnie Walker (1820 shop in Sandbed Street, Kilmarnock; Red and Black Label)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)