🥃 100 Pipers
100 Pipers to szkocka whisky typu blended z 1965 roku, stworzona przez Jimmy'ego Langa i Alana Bailey'a. Lekki styl na bazie Allt-a-Bhainne; mocna w Tajlandii i Indiach; Chivas Brothers (Pernod Ricard).
100 Pipers to szkocka whisky typu blended, stworzona w 1965 roku przez Jimmy'ego Langa i Alana Bailey'a, blendera z Chivas Brothers. Najpierw trafiła na rynek amerykański, a później środek ciężkości przesunął się do Azji. Dziś markę prowadzi Chivas Brothers w ramach Pernod Ricard. Nazwa pochodzi od ballady o kobziarzach.
Historia. Według Whiskypedii nazwa nawiązuje do ballady o stu kobziarzach, którzy rzekomo poprowadzili księcia Bonnie Prince Charlie do bitwy podczas powstania w 1745 roku. W 1968 roku na etykiecie pojawiło się nazwisko Seagram, a szkocka flaga zniknęła. W 1975 roku Seagram zbudował destylarnię Allt-a-Bhainne. Seagram był właścicielem marki do 2001 roku, kiedy Pernod Ricard przejął Chivas Brothers. Rok powstania podaje się czasem jako 1966.
Jak powstaje. Whiskypedia opisuje tę whisky jako lekką, z nutami wanilii, suszonych owoców, lekkiego dymu i przypraw. Podstawą jest lekki słód ze Speyside z Allt-a-Bhainne, łączony z whisky zbożowymi. Według Whiskypedii sprzedaż osiągnęła szczyt 3,4 mln skrzynek w 2005 roku, a w Indiach w 2011 roku przekroczyła 300 tys. skrzynek.
Linia. Wersja 12-letnia pojawiła się w 1986 roku, 20-letnia w 1988, a w 2005 roku w Tajlandii wprowadzono 8-letni blended malt. Dziś główna wersja nie ma określenia wieku.
Dlaczego to ważne. Marka jest szczególnie silna w Tajlandii (start w 1993 roku) i Indiach (1995), gdzie whisky jest butelkowana na miejscu, więc receptura i moc mogą różnić się zależnie od rynku. Czytaj etykietę. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1965 (Jimmy Lang, Alan Bailey; Seagram); niektóre źródła podają 1966 |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (szkocka whisky blended) |
| Kategoria UE | 2 – whisky/whiskey |
| Surowiec | whisky słodowe i zbożowe; baza Allt-a-Bhainne (Speyside) |
| Rodzaj beczki | dębowe beczki; skład beczek nie jest określony w naszych źródłach |
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej 3 lata w dębie z mocy prawa; wersja podstawowa bez oznaczenia wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | zależy od rynku (źródła: 40–43 %) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 100 Pipers → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Pernod Ricard
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky blended, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky)
- Powiązane z
- 🥃 Whisky ze Speyside
- Podobne i różne
- 🥃 Chivas Regal, 🥃 Johnnie Walker, 🥃 Grant's, 🥃 Grant's, 🥃 Bell's, 🥃 Bell's, 🥃 Glen Scotia, 🥃 Glen Scotia
Najczęstsze pytania
Kto stworzył 100 Pipers i do kogo należy?
Jimmy Lang i Alan Bailey, blender w Chivas Brothers, w 1965 roku. Marką zarządza Chivas Brothers w grupie Pernod Ricard.
Ile ma procent alkoholu?
To zależy od rynku: źródła podają od 40 do 43 % obj.
Czy to nadal szkocka whisky, skoro butelkuje się ją w Tajlandii i Indiach?
Tak, whisky jest mieszana ze szkockich składników, a w Tajlandii i Indiach rozlewa się ją lokalnie. Receptura i moc mogą się różnić na różnych rynkach.
Jakie wymagania stawia prawo szkockiej whisky?
Dojrzewanie w dębie co najmniej trzy lata i moc co najmniej 40 % obj.
Jak pić taką lekką whisky?
Czystą, z lodem albo z wodą gazowaną w wysokiej szklance.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniane naczynie z dębowych klepek, w którym wino dojrzewa, nabiera nowych aromatów i powoli „oddycha”.
- 🥃 Szkocka whisky single malt — Szkocka z jednej destylarni: tylko słodowany jęczmień, woda i drożdże, destylowana w alembikach miedzianych; co najmniej 3 lata w dębie, min. 40 % obj. To nie to samo co single cask.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
Podobne
🥃 Black & White · 🥃 Benrinnes · 🥃 Dailuaine · 🥃 Allt-a-Bhainne · 🥃 Auchroisk · 🥃 Vat 69
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): 100 Pipers (1965, Jimmy Lang and Alan Baillie, Seagram label 1968, Allt-a-Bhainne 1975, Thailand and India, Pernod Ricard)
- ScotchWhisky.net: 100 Pipers (created 1965 by Alan Baillie, Chivas Brothers, Pernod Ricard; ballad of Bonnie Prince Charlie)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)