🥃 Connemara Original
Versão base do Connemara sem indicação de idade: single malt irlandês turfoso, dupla destilação, 40 % vol.
Para conhecer o uísque irlandês turfoso, comece pelo Connemara Original: a versão base do single malt irlandês turfoso Connemara, sem indicação de idade. O Difford's Guide situa o lançamento em 1996 e dá um teor de 40 % vol. É a porta de entrada mais suave nos uísques turfosos da marca: o fumo é nítido, mas não agressivo.
Como é feito. A cevada maltada é seca sobre um fogo de turfa e o uísque é destilado duas vezes na destilaria Cooley, perto de Louth, e não três, como é habitual na Irlanda. O Difford's refere uma maturação de pelo menos 8 anos, embora o rótulo não indique idade. A descrição oficial da marca cita no aroma cevada doce, fumo de turfa e maçã assada, e na boca mel, especiarias suaves e baunilha do tonel de carvalho.
Porque é importante para si. O Original é o ponto de partida da marca: compare-o com o Connemara 12 Year, cuja idade vem no rótulo, e com o Connemara Cask Strength, sem diluição e bastante mais forte. Se quer perceber em que difere um uísque irlandês turfoso de um uísque de Islay, comece por esta versão. A OMS lembra: não existe uma dose segura de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 40% vol. |
|---|---|
| Matéria-prima | cevada maltada seca sobre fogo de turfa; água |
| Método de destilação | duas vezes, em alambiques de cobre; destilaria Cooley (Louth) |
| Envelhecimento mínimo | sem idade indicada; o Difford's menciona pelo menos 8 anos |
| Ano de fundação | 1996 (lançamento do Connemara Single Malt, segundo o Difford's Guide) |
| Categoria da UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base legal | IG «Irish Whiskey» (dossiê técnico; Reg. (UE) 2019/787) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Connemara Original → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Connemara, 🥃 Uísque, 🥃 Irish Whiskey (uísque irlandês)
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Uísque turfado, 🥃 Laphroaig 10 Year Old, 🥃 Connemara 12 Year, 🥃 Connemara 12 Year, 🥃 Connemara Cask Strength, 🥃 Connemara Cask Strength
Perguntas frequentes
O Connemara Original é um uísque jovem por não ter idade no rótulo?
Não necessariamente. A idade não é indicada, mas o Difford's Guide refere uma maturação de pelo menos 8 anos; segundo as regras da indicação geográfica «Irish Whiskey», o mínimo é de 3 anos.
Qual é o teor alcoólico do Connemara Original?
40 % vol., segundo o Difford's Guide.
Em que difere o Original do Connemara 12 Year?
O Original não tem indicação de idade, o 12 Year matura pelo menos 12 anos; ambos têm 40 % vol.
Quando foi lançado o Connemara Original?
O Difford's Guide situa o lançamento do Connemara Single Malt em 1996.
O Connemara Original é destilado duas ou três vezes?
Duas vezes, em alambiques de cobre da destilaria Cooley, perto de Louth, e não três, como é habitual na Irlanda.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Recipiente de madeira feito de aduelas de carvalho, em que o vinho amadurece, ganha novos aromas e respira devagar.
- 🥃 Cevada e malte no whisky — A cevada maltada é a base do uísque: as enzimas do malte sacarificam o mosto, e o uísque da UE é destilado abaixo de 94,8 % vol. «Single malt»: cevada maltada, uma só destilaria.
- 🥃 Uísque turfado — Whisky de aroma fumado, de malte seco sobre um fogo de turfa; é um estilo, não uma categoria legal à parte.
- 🥃 Laphroaig 10 Year Old — Laphroaig 10 Year Old: o single malt turfoso de dez anos, base da gama, de Islay; 40 % vol. segundo o Difford's Guide.
Semelhantes
🥃 Connemara 12 Year · 🥃 Connemara Cask Strength · 🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Mackmyra Svensk Rök · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Hakushu 18 Years Old
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Connemara Whiskey: Connemara Original (peated single malt; sweet barley, peaty smoke, baked apple; honey, light spice, vanilla oak; range 40–60 % ABV)
- Difford's Guide: Connemara Single Malt Irish Whiskey (launched 1996, Cooley, malt dried over peat fires, double distilled, 40 %, no age statement)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
