📍 Hajós-Baja
Um distrito com Hajós, uma aldeia de adegas.
O Hajós-Baja é um distrito vinícola no sul da Hungria, na margem esquerda do Danúbio, entre o Danúbio e o Tisza, perto da fronteira com a Sérvia. Faz parte da região vinícola do Danúbio. O distrito reúne 17 povoações, incluindo as cidades de Baja e Hajós. O nome Hajós-Baja foi atribuído ao distrito em 1998, quando se separou da área vinícola da Grande Planície.
O enquadramento natural é a parte sul da planície do Danúbio e as terras arenosas da Bácska; os solos são de loesse e areia húmica, e o clima é sub-mediterrânico. Em horas de sol, o distrito lidera a Hungria. Há cerca de 1700 hectares de vinha, numa área de pouco mais de 2000 hectares.
Os produtores plantam Blaufränkisch (Kékfrankos), Cabernet Sauvignon e outras uvas tintas e brancas. Os vinhos saem soalheiros e frutados.
O ponto de referência mais conhecido é a aldeia de Hajós, com mais de 1200 casas de prensagem tradicionais e adegas construídas em fileiras. Todos os anos aqui se celebra a festa de São Urbano, padroeiro dos viticultores e vinicultores, que atrai dezenas de milhares de visitantes. Para ser exato, o distrito tem 2066 hectares, dos quais 1681 são vinha.
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Hajós-Baja ← cresce em ← 🍇 Cabernet sauvignon → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Danúbio (Grande Planície)
- Castas
- 🍇 Blaufränkisch, 🍇 Cabernet sauvignon
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco
- Relacionado a
- 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
Onde fica o Hajós-Baja?
No sul da Hungria, na margem esquerda do Danúbio, perto da fronteira com a Sérvia.
Pelo que é conhecida a aldeia de Hajós?
Por mais de 1200 casas de prensagem e adegas tradicionais, e pela festa de São Urbano.
Que uvas se cultivam no Hajós-Baja?
Blaufränkisch (Kékfrankos), Cabernet Sauvignon e outras uvas tintas e brancas.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📍 Csongrád · 📍 Kunság · 📜 Monor / Monori · 📍 Sopron · 📍 Metsovo · 📍 Svishtov
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- eAmbrosia – EU geographical indications register