🍇 Teroldego
Casta tinta do Trentino, Itália, a uva dos vinhos Teroldego Rotaliano.
O Teroldego é uma casta tinta do Trentino, no norte de Itália. Segundo o VIVC, tem bagos negros e é usada para vinho; entre os seus sinónimos estão Teroldega, Teroldico e Merlina.
A sua terra é o Campo Rotaliano, cerca de 1200 ha de vinhas na margem direita do Adige, nos municípios de Mezzolombardo e Mezzocorona e em Grumo (San Michele all'Adige), atravessado pela ribeira Noce. Aí o Teroldego é a única casta principal da denominação Teroldego Rotaliano. A menção mais antiga ao Teroldego na província de Trento data de 1480, e o topónimo Teroldeghe em Mezzolombardo está documentado desde o século XV. O Teroldego é também uma das castas principais da denominação mais ampla Trentino.
O Teroldego Rotaliano tinto tem uma cor rubi bastante intensa, por vezes com orlas violeta, e um aroma frutado, agradável e intenso; na boca é seco, ligeiramente amargo, com um leve toque de amêndoa e algum tanino. Faz-se também um rosé (kretzer). O vinho com pelo menos 11,5 % de álcool natural pode chamar-se superiore e, após pelo menos dois anos de envelhecimento, riserva.
Segundo o VIVC, o Teroldego é progenitor do Lagrein (com a Schiava Gentile) e do Rebo, um cruzamento Merlot × Teroldego obtido por Rebo Rigotti em 1948. O Teroldego pertence ao vinho italiano e às castas do Trentino-Alto Ádige.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Teroldego → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho italiano
- Onde cresce
- 📍 Trentino, 📍 Trentino-Alto Ádige
- Casta principal em
- 📜 Teroldego Rotaliano, 📍 Trentino
- Descendentes
- 🍇 Lagrein, 🍇 Rebo
Perguntas frequentes
O que é o Teroldego?
Uma casta tinta italiana do Trentino, a única casta principal da denominação Teroldego Rotaliano.
Onde cresce o Teroldego?
No Trentino, sobretudo no Campo Rotaliano, junto ao Adige, em redor de Mezzolombardo e Mezzocorona.
Que vinho dá o Teroldego?
Um tinto rubi bastante intenso, de aroma frutado, seco e ligeiramente amargo, com um leve toque de amêndoa e algum tanino; faz-se também rosé.
O que ler a seguir
- 📜 Teroldego Rotaliano — Tintos da casta Teroldego da planície do Campo Rotaliano, no Trentino.
- 🍇 Lagrein — Casta tinta de vinho originária de Itália; progenitores: Schiava Gentile e Teroldego; 12 sinónimos no VIVC.
- 🍇 Rebo — Casta tinta de vinho originária de Itália; progenitores: Merlot e Teroldego; 3 sinónimos no VIVC.
Semelhantes
🍇 Rossara · 🍇 IASMA ECO 4 · 🍇 IASMA Eco 1 · 🍇 Groppello di Santo Stefano · 🍇 Lagarino Bianco · 🍇 Negrara Trentina
Fontes
- VIVC passport
- Wikidata
- eAmbrosia: PDO Teroldego Rotaliano, technical file
- eAmbrosia: PDO Trentino, technical file
- VIVC passport: Lagrein
- VIVC passport: Rebo