🍇 Teroldego

Teroldego ist eine rote Rebsorte aus dem Trentino in Norditalien. Laut VIVC hat sie schwarze Beeren und dient der Weinbereitung; zu ihren Synonymen gehören Teroldega, Teroldico und Merlina.

Ihre Heimat ist der Campo Rotaliano, etwa 1200 ha Rebflächen am rechten Ufer der Etsch in den Gemeinden Mezzolombardo und Mezzocorona sowie in Grumo (San Michele all'Adige), durchflossen vom Noce. Hier ist Teroldego die einzige Hauptsorte der Herkunftsbezeichnung Teroldego Rotaliano. Die älteste Erwähnung des Teroldego in der Provinz Trient stammt aus dem Jahr 1480, und der Flurname Teroldeghe in Mezzolombardo ist seit dem 15. Jahrhundert belegt. Teroldego ist außerdem eine der Hauptsorten der umfassenderen Herkunftsbezeichnung Trentino.

Roter Teroldego Rotaliano hat eine ziemlich intensive Rubinfarbe, manchmal mit violetten Rändern, und einen angenehm fruchtigen, intensiven Duft; der Geschmack ist trocken, leicht bitter, mit einem leichten Mandelton und etwas Tannin. Es gibt auch einen Rosé (Kretzer). Wein mit mindestens 11,5 % natürlichem Alkohol darf „superiore“ heißen, nach mindestens zwei Jahren Reifung „riserva“.

Laut VIVC ist Teroldego ein Elternteil des Lagrein (mit Schiava Gentile) und des Rebo, einer Kreuzung Merlot × Teroldego, die Rebo Rigotti 1948 schuf. Teroldego gehört zum italienischen Wein und zu den Rebsorten Trentino-Südtirols.