🍇 Torrontés Riojano

Il Torrontés Riojano è un'uva bianca da vino (Vitis vinifera subsp. sativa) coltivata in Argentina, dove l'istituto nazionale della vitivinicoltura INV riconosce tre torrontés distinti: riojano, sanjuanino e mendocino. Nella scheda VIVC (numero di varietà 15162) ha la buccia dell'acino bianca, fiori ermafroditi, semi completamente formati e un sapore moscato; è usata come uva da vino.

Secondo il VIVC i suoi genitori sono Listán Prieto (País) e Moscato d'Alessandria; la parentela è confermata da marcatori microsatelliti (SSR), e la stessa scheda indicava in precedenza Criolla Chica × Moscato d'Alessandria. L'INV spiega che l'analisi del DNA ha mostrato che Torrontés Riojano e Torrontés Sanjuanino sono discendenti di Moscato d'Alessandria e Criolla Chica, che anche il Torrontés Mendocino probabilmente discende dal Moscato d'Alessandria, e che la Criolla Chica è stata poi identificata con il Listán Prieto. Le tre cultivar sono diverse tra loro, e i tentativi di collegarle alle varietà spagnole chiamate Torrontés sono falliti.

Il VIVC riporta quattro sinonimi, tra cui Torrontel e Torrontel Riojano, e conservazioni in collezioni in Spagna (ESP074) e Francia (FRA139); non indica un paese d'origine.

Il rapporto dell'INV sul Torrontés (settembre 2024) indica che tutti i torrontés insieme occupavano 8.845 ha in Argentina nel 2024, il 4,4 % dei vigneti del paese e il 18,1 % in meno rispetto al 2015. Il Torrontés Riojano rappresenta l'80 % di questa superficie (Sanjuanino 14,8 %, Mendocino 5,2 %); con 7.075 ha è al secondo posto tra le varietà bianche da vino del paese. Della superficie del Riojano, 3.245 ha sono a Mendoza, 1.783 ha a La Rioja e 859 ha a Salta. L'INV lo descrive come un'uva bianca aromatica che dà un vino secco con aromi terpenici distintivi. Le statistiche di superficie del VIVC riportano 8.691,71 ha per il 1991 e 8.443 ha per il 2009.

Nell'Unione europea il nome di una varietà può comparire sull'etichetta di un vino se almeno l'85 % del vino proviene da quella varietà (regolamento delegato (UE) 2019/33).