🍇 Torrontés Riojano
Biała odmiana uprawiana w Argentynie, potomek muszkatu aleksandryjskiego i listán prieto (país).
Torrontés Riojano to biała odmiana winorośli winiarskiej (Vitis vinifera subsp. sativa) uprawiana w Argentynie, gdzie krajowy instytut winiarstwa INV rozróżnia trzy odrębne torrontés: riojano, sanjuanino i mendocino. W paszporcie VIVC (numer odmiany 15162) ma białą skórkę jagód, obupłciowe kwiaty, w pełni wykształcone nasiona i smak muszkatowy; jest używana jako winogrono winiarskie.
Według VIVC jej rodzicami są listán prieto (país) i muszkat aleksandryjski; pokrewieństwo potwierdzono markerami mikrosatelitarnymi (SSR), a w tym samym wpisie wcześniej podawano criolla chica × muszkat aleksandryjski. INV wyjaśnia, że analiza DNA wykazała, iż torrontés riojano i torrontés sanjuanino są potomkami muszkatu aleksandryjskiego i criolli chiki, że torrontés mendocino prawdopodobnie również pochodzi od muszkatu aleksandryjskiego, a criollę chikę później utożsamiono z listán prieto. Te trzy odmiany różnią się między sobą, a próby powiązania ich z hiszpańskimi odmianami o nazwie torrontés nie powiodły się.
VIVC podaje cztery synonimy, wśród nich Torrontel i Torrontel Riojano, oraz zasoby w kolekcjach w Hiszpanii (ESP074) i we Francji (FRA139); nie wskazuje kraju pochodzenia.
Według raportu INV o torrontés (wrzesień 2024) wszystkie torrontés razem zajmowały w Argentynie 8845 ha w 2024 roku, czyli 4,4 % winnic kraju, o 18,1 % mniej niż w 2015 roku. Torrontés riojano stanowi 80 % tej powierzchni (sanjuanino 14,8 %, mendocino 5,2 %); z 7075 ha zajmuje drugie miejsce wśród białych odmian winiarskich Argentyny. Z powierzchni riojano 3245 ha leży w Mendozie, 1783 ha w La Rioja i 859 ha w Salcie. INV opisuje ją jako aromatyczne białe winogrono dające wino wytrawne o wyraźnych aromatach terpenowych. Statystyka powierzchni VIVC podaje 8691,71 ha w 1991 roku i 8443 ha w 2009 roku.
W Unii Europejskiej nazwa odmiany może widnieć na etykiecie wina, jeśli co najmniej 85 % wina pochodzi z tej odmiany (rozporządzenie delegowane (UE) 2019/33).
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍇 Torrontés Riojano → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🍇 Odmiany winogron
- Rodzice
- 🍇 País, 🍇 Muskat aleksandryjski
Najczęstsze pytania
Jacy są rodzice odmiany Torrontés Riojano?
Według VIVC listán prieto (país) i muszkat aleksandryjski, potwierdzone markerami SSR. INV zauważa, że criolla chica, wymieniana wcześniej jako rodzic, odpowiada odmianie listán prieto.
Jaką powierzchnię zajmuje Torrontés Riojano w Argentynie?
Według INV 7075 ha, czyli 80 % wszystkich torrontés (8845 ha w 2024 roku); to druga pod względem powierzchni biała odmiana winiarska kraju.
Pod jakimi innymi nazwami występuje Torrontés Riojano?
VIVC podaje cztery synonimy, w tym Torrontel i Torrontel Riojano.
Podobne
🍇 Torrontés · 🍇 Torrontés Sanjuanino · 🍇 Pedro Giménez · 🍇 Cereza · 🍇 Criolla Grande · 🍇 Rose of Peru
Źródła
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Torrontes Riojano
- VIVC: area statistics Torrontes Riojano
- Instituto Nacional de Vitivinicultura (Argentina): Informe variedad Torrontés, September 2024
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata
