🍇 Торронтес риохано
Белый сорт, который выращивают в Аргентине; потомок муската александрийского и листан прието (паис).
Торронтес риохано — белый винный сорт винограда (Vitis vinifera subsp. sativa), который выращивают в Аргентине; национальный институт виноградарства и виноделия INV различает там три отдельных торронтеса: риохано, санхуанино и мендосино. В паспорте VIVC (номер сорта 15162) у него белая кожица ягод, обоеполые цветки, полностью сформированные семена и мускатный вкус; используется как винный виноград.
По VIVC, его родители — листан прието (паис) и мускат александрийский; родословная подтверждена микросателлитными (SSR) маркерами, а в этой же записи ранее было указано криолья чика × мускат александрийский. INV поясняет, что анализ ДНК показал: торронтес риохано и торронтес санхуанино — потомки муската александрийского и криольи чики, торронтес мендосино, вероятно, тоже потомок муската александрийского, а криолью чику позднее отождествили с листаном прието. Эти три сорта отличаются друг от друга, а попытки связать их с испанскими сортами под названием торронтес не удались.
В VIVC указаны четыре синонима, среди них Torrontel и Torrontel Riojano, а также образцы в коллекциях Испании (ESP074) и Франции (FRA139); страну происхождения VIVC не называет.
В отчёте INV о торронтесе (сентябрь 2024) сказано, что все торронтесы вместе занимали в Аргентине 8 845 га в 2024 году — 4,4 % виноградников страны, на 18,1 % меньше, чем в 2015-м. На торронтес риохано приходится 80 % этой площади (санхуанино — 14,8 %, мендосино — 5,2 %); с 7 075 га он занимает второе место среди белых винных сортов Аргентины. Из площади риохано 3 245 га находятся в Мендосе, 1 783 га — в Ла-Риохе, 859 га — в Сальте. INV описывает его как ароматный белый виноград, из которого делают сухое вино с выразительными терпеновыми ароматами. По статистике площадей VIVC, в 1991 году было 8 691,71 га, в 2009-м — 8 443 га.
В Европейском союзе название сорта можно указать на этикетке вина, если не менее 85 % вина сделано из этого сорта (Делегированный регламент (ЕС) 2019/33).
Как связано с темой «Вино»
🍇 Торронтес риохано → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍇 Сорта винограда
- Родители
- 🍇 Паис, 🍇 Мускат александрийский
Частые вопросы
Кто родители сорта Торронтес риохано?
По VIVC, листан прието (паис) и мускат александрийский; это подтверждено SSR-маркерами. INV отмечает, что криолья чика, названная ранее родителем, соответствует листану прието.
Какую площадь занимает Торронтес риохано в Аргентине?
По данным INV, 7 075 га — это 80 % всех торронтесов (8 845 га в 2024 году); он занимает второе место среди белых винных сортов Аргентины.
Какие ещё названия у сорта Торронтес риохано?
В VIVC указаны четыре синонима, в том числе Torrontel и Torrontel Riojano.
Похожие
🍇 Торронтес · 🍇 Торронтес сан-хуанино · 🍇 Педро Хименес аргентинский · 🍇 Сереса · 🍇 Криолья гранде · 🍇 Роза Перу
Источники
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Torrontes Riojano
- VIVC: area statistics Torrontes Riojano
- Instituto Nacional de Vitivinicultura (Argentina): Informe variedad Torrontés, September 2024
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata
