🍇 Verdicchio
Casta branca de Marche, que dá vinhos secos e frescos.
O Verdicchio é uma casta branca da região italiana das Marcas, na costa do Adriático. O nome está ligado a «verde»: os bagos mantêm um tom esverdeado mesmo quando maduros. Os melhores vinhos vêm de duas zonas: Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica. Cada uma tem também uma versão mais envelhecida, a riserva. Os vinhos são frescos e secos, com acidez alta e notas de limão, maçã verde e um toque de amêndoa no final. O Verdicchio também se faz em espumante. Fora das Marcas a casta é conhecida por outro nome. No Vêneto é considerada a mesma variedade da Trebbiano di Soave, por isso participa no vinho Soave. Foi também progenitora do cruzamento italiano Incrocio Bruni 54. Um bom Verdicchio pode envelhecer durante vários anos. Serve-se fresco com peixe e marisco, como é costume nas Marcas.
Como se liga ao tema «Vinho»
🍇 Verdicchio → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- O que se faz com ele
- 📍 Marche
- Faz parte de
- 🍇 Castas
- Origem
- 🗺️ Vinho italiano
- Onde cresce
- 📍 Marche, 📍 Castelli di Jesi
- Casta principal em
- 📍 Soave, 📜 Verdicchio dei Castelli di Jesi, 📜 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva, 📜 Verdicchio di Matelica, 📜 Verdicchio di Matelica Riserva
- Relacionado a
- 🍷 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, 🍷 Espumante
- Descendentes
- 🍇 Incrocio Bruni 54
Perguntas frequentes
Que tipo de casta é o Verdicchio?
Uma casta branca italiana da região das Marcas, que dá vinhos frescos, secos e crocantes.
Onde cresce o Verdicchio?
As principais zonas são Castelli di Jesi e Matelica, nas Marcas. Também se encontra no Vêneto, como Trebbiano di Soave.
Que vinhos se fazem com o Verdicchio?
Sobretudo brancos secos, mas também espumantes. Alguns são envelhecidos, como a riserva.
O que ler a seguir
- 🗺️ Vinho italiano — O vinho e a vinicultura do país: regiões, castas e denominações.
- 🍷 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia — Poggio alle Gazze dell'Ornellaia: vinho branco da propriedade Ornellaia em Bolgheri; colheitas 2023, 2022, 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2013, 2012, 2011 no site.
- 📜 Verdicchio dei Castelli di Jesi — Vinho branco DOP italiano de uva Verdicchio das colinas em torno de Jesi, Marcas.
- 📍 Castelli di Jesi — As colinas em torno de Jesi, berço da Verdicchio.
- 📜 Verdicchio di Matelica — Um vinho branco de Verdicchio do vale de montanha em torno de Matelica.
Semelhantes
🍇 Vernaccia Nera · 🍇 Bianchello · 🍇 Montuni · 🍇 Albanella · 🍇 Passerina · 🍇 Verdiso
Fontes
- eAmbrosia. Verdicchio dei Castelli di Jesi PDO (єдиний документ)
- eAmbrosia. Verdicchio di Matelica PDO (єдиний документ)
- VIVC. Verdicchio bianco (passport 12963)