📜 Villamagna
Um vinho tinto seco DOC com pelo menos 95 % de montepulciano de uma pequena zona perto de Chieti, nos Abruzos, também como Riserva.
O Villamagna é um vinho tinto seco DOC feito com pelo menos 95 % de montepulciano, com até 5 % de outras castas tintas não aromáticas adequadas aos Abruzos. Provém do município de Villamagna e de parte dos municípios vizinhos de Bucchianico e Vacri, na província de Chieti. Também pode ser feito como Riserva.
O vinho tem cor vermelho-rubi intensa, que com a idade tende para granada, aroma frutado, intenso e característico e sabor cheio, seco e harmonioso. O título alcoométrico total mínimo é de 13 % vol, e de 13,5 % vol na Riserva, cujo aroma pode ser também etéreo e picante; as uvas têm de atingir 13 ou 13,5 % vol de álcool natural, e não é permitido o enriquecimento. O rendimento está limitado a 12 toneladas de uva por hectare, ou seja, 84 hl de vinho.
O Villamagna estagia até 1 de setembro do ano seguinte à colheita, e a Riserva até 1 de novembro do segundo ano seguinte à colheita. O ano da colheita é obrigatório no rótulo, e é permitida a menção Vigna seguida do nome da vinha. A DOC foi reconhecida em 2011.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Villamagna ← uva principal de ← 🍇 Montepulciano → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Relacionado a
- 📍 Abruzos, 🍷 Vinho tranquilo
- Castas principais
- 🍇 Montepulciano
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto
Perguntas frequentes
O que é o Villamagna?
Um vinho tinto seco DOC com pelo menos 95 % de montepulciano, produzido em torno de Villamagna, na província de Chieti, nos Abruzos.
Que teor alcoólico tem o Villamagna?
Pelo menos 13 % vol de título alcoométrico total, e 13,5 % vol na Riserva; não é permitido o enriquecimento.
Quanto tempo estagia o Villamagna?
Até 1 de setembro do ano seguinte à colheita, e a Riserva até 1 de novembro do segundo ano seguinte à colheita.
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⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Disciplinare di produzione DOC Villamagna (MASAF/MIPAAF, catalogo viti)
- Wikidata