📜 Villamagna
Un vino tinto seco DOC con al menos un 95 % de montepulciano de una pequeña zona cerca de Chieti, en los Abruzos, también como Riserva.
El Villamagna es un vino tinto seco DOC elaborado con al menos un 95 % de montepulciano, con hasta un 5 % de otras uvas tintas no aromáticas aptas para los Abruzos. Procede del municipio de Villamagna y de parte de los municipios vecinos de Bucchianico y Vacri, en la provincia de Chieti. También puede elaborarse como Riserva.
El vino es de color rojo rubí intenso, que con la edad vira a granate, con un aroma afrutado, intenso y característico y un sabor pleno, seco y armónico. El grado alcohólico total mínimo es del 13 % vol, y del 13,5 % vol en la Riserva, que además puede oler a éter y a especias; las uvas deben alcanzar un 13 o un 13,5 % vol de alcohol natural, y no se permite el enriquecimiento. El rendimiento está limitado a 12 toneladas de uva por hectárea, es decir, 84 hl de vino.
El Villamagna se cría hasta el 1 de septiembre del año siguiente a la cosecha, y la Riserva hasta el 1 de noviembre del segundo año posterior a la cosecha. La añada es obligatoria en la etiqueta, y se permite la mención Vigna seguida del nombre del viñedo. La DOC fue reconocida en 2011.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Villamagna ← uva principal de ← 🍇 Montepulciano → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Abruzos, 🍷 Vino tranquilo
- Uvas principales
- 🍇 Montepulciano
- Vinos
- 🍷 Vino tinto
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Villamagna?
Un vino tinto seco DOC con al menos un 95 % de montepulciano, elaborado en torno a Villamagna, en la provincia de Chieti, en los Abruzos.
¿Qué grado alcohólico tiene el Villamagna?
Al menos un 13 % vol de alcohol total, y un 13,5 % vol en la Riserva; no se permite el enriquecimiento.
¿Cuánto se cría el Villamagna?
Hasta el 1 de septiembre del año siguiente a la cosecha, y la Riserva hasta el 1 de noviembre del segundo año posterior a la cosecha.
Similares
📜 Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo · 📜 Casauria · 📜 Montepulciano d'Abruzzo · 📜 Ortona · 📜 Cerasuolo d'Abruzzo · 📜 Controguerra
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Disciplinare di produzione DOC Villamagna (MASAF/MIPAAF, catalogo viti)
- Wikidata
