🍇 Ахлади

Ахлади — старый столовый сорт винограда из Греции с красными ягодами. VIVC относит его к культурному винограду Vitis vinifera; родители сорта неизвестны, а семена в ягодах развиты. Каталог приводит 10 синонимов, среди них итальянские Pergolese di Tivoli, Uva Ruggia, Aglianicone del Cilento и Lampanzona, а также греческое название Petrachladi.

Связь с Италией объясняет исследование родословных итальянских сортов по SNP-маркерам (Д'Онофрио и соавторы, Frontiers in Plant Science). Авторы отождествили Ахлади с историческим сортом Pergolese di Tivoli и назвали его, вместе с Мускатом белым, одним из немногих ключевых предков итальянских сортов, которых считают пришлыми. Прежде Ахлади считали потомком Uva sogra и Cacciò di Fermo nero, но исследование эту версию отвергло: вероятнее, именно эти сорта происходят от Ахлади.

По данным VIVC, от Ахлади происходит Ува сакра (второй родитель неизвестен), а французский белый Сервант — это скрещивание Wildbacher de Hongrie с Ахлади, которое VIVC приводит под синонимом Ferral; обе родословные установлены генетическими маркерами. Среди потомков Ахлади исследователи назвали много традиционных сортов, в основном столовых, из Италии, а также из Франции, Испании и Греции. Родство Ува сакра с критским Плито и Ассиртико, по мнению авторов, поддерживает версию о южнобалканском происхождении обоих сортов. Образцы Ахлади хранят 4 коллекции.

Почему это важно для вас. Ахлади показывает, как одна старая столовая лоза могла распространиться по Средиземноморью под разными именами: если в итальянском описании встречаются Pergolese di Tivoli или Uva Ruggia, речь идёт о том же сорте. А его роль предка помогает понять, откуда взялась часть старых итальянских столовых сортов.