🍇 Кардинал

Кардинал — ранний столовый сорт винограда с крупными красными ягодами, выведенный в 1939 году в Калифорнии Элмером Снайдером и Фрэнком Хармоном. По VIVC, по ДНК-маркерам его родители — Ribier (Alphonse Lavallée) и Reine des Vignes (Королева виноградников); по записям селекционеров — Flame Tokay и Ribier. VIVC обозначает его и как столовый, и как винный сорт.

Родословная от Flame Tokay опровергнута: в 2007 году исследование Akkak и соавторов в журнале Genome показало, что Кардинал не может происходить от этого скрещивания, и назвало это случаем ошибки в селекции. То же исследование показало, что Flame Tokay — мутантная форма столового сорта Ahmer Bou Amer.

Сорт распространился по миру. По VIVC, в Испании в 1971 году его было 5 775 га, а в 1999-м — 0,53 га; в Аргентине в 1992-м — 696 га, в Австралии в 1991-м — 382 га, в Марокко в 1988-м — 150 га, во Франции — 1 483 га в 1968-м и 227 га в 2006-м. По Википедии, его выращивают как столовый и для изюма в США, Болгарии, Северной Македонии, Хорватии, Франции, Италии, Румынии, Испании и Португалии, а в Таиланде и Вьетнаме широко используют для вина.

Кардинал стал отцом многих сортов: по VIVC, среди потомков Blanc du Bois, Виктория, Аркадия и Иринка.

Почему это важно для вас. Кардинал — столовый виноград, поэтому «вина Кардинал» в большинстве стран не ищите. А старая родословная «Flame Tokay × Ribier» встречается в справочниках, хотя анализ ДНК её опроверг: различайте данные селекционера и данные маркеров.