📍 Шабо
Село у Днестровского лимана, где вино делали ещё швейцарские колонисты XIX века.
Шабо (Shabo) — украинское село в Буджаке, исторической области Бессарабии, на территории Одесской области. История села началась 19 июля 1822 года, когда из швейцарского города Веве (Vevey) отправилась в путь группа виноградарей из кантона Во. Возглавлял её Луи-Венсан Тардан (Louis-Vincent Tardent). В том же году переселенцы основали колонию на земле между Днестровским лиманом и Чёрным морем, и уже в XIX веке колонисты делали здесь вино.
Второе рождение хозяйства пришлось на 2003 год. Тогда местный сельскохозяйственный кооператив перешёл к новому владельцу, и винодельню начали отстраивать заново. Сегодня винодельня Шабо возделывает около 1200 гектаров виноградников, на которых растёт примерно 4 миллиона кустов.
Главные сорта винограда в Шабо — Тельти-Курук, Ркацители и Каберне Совиньон. Их выращивают на тех же землях между лиманом и морем, где более двух веков назад обосновались швейцарские колонисты.
Как связано с темой «Вино»
📍 Шабо ← растёт в ← 🍇 Каберне Совиньон → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Бессарабия (Буджак)
- Сорта
- 🍇 Тельти-Курук, 🍇 Ркацители, 🍇 Каберне Совиньон
Частые вопросы
Кто основал Шабо?
Швейцарские виноградари из кантона Во во главе с Луи-Венсаном Тарданом, в 1822 году.
Когда переселенцы выехали из Веве?
19 июля 1822 года.
Когда появилась современная винодельня?
Её начали отстраивать в 2003 году, после того как местный кооператив перешёл к новому владельцу.
Похожие
📍 Белгород-Днестровский · 📍 Тарутино · 📍 Болград · 📍 Курортное · 📍 Килия · 📍 Арциз