📍 Тирана
Другие названия: Тирана, Тиранэ, Tirana, Тиранский винный район
Столица Албании с виноградниками на окрестных холмах, одна из двух родин шеша.
Тирана (Tirana, по-албански Tiranë) — столица Албании и одновременно винный край на холмах вокруг города. Она лежит на прибрежной равнине до 300 метров, а вместе с Дурресом считается родиной шеша (Shesh), белого и красного сорта, названного по древнему селу Шеш.
Красный шеш в бокале гранатовый, с вишней, ежевикой и землистыми специями, с бархатными танинами. Он дружит с жареным мясом, дичью и пастой с насыщенным соусом. Белый шеш светло-соломенный, с зелёным яблоком, персиком и свежей кислотностью, и лучше идёт к морепродуктам и мягким сырам. Белый шеш изучали и в климате Тираны, а лабораторные анализы делают в аграрном университете города.
Для тиранцев это ещё и рынок. По обзору албанского виноградарства 2016 года, у Тираны с Дурресом самая большая покупательная способность в стране, а между двумя городами лежит отдельный винодельческий кластер. Собственные цифры области скромные: в 2012 году дома тут сделали 1 611 гектолитров вина, а в 2013-м винодельни дали 520.
Если сравнить с соседями, Дуррес по вину винодельен опережает Тирану почти в двадцать раз, а Эльбасан немного выше, 628 гектолитров. Все три входят в Центральную Албанию.
Факты
Как связано с темой «Вино»
📍 Тирана → вид → 📍 Центральная Албания ← растёт в ← 🍇 Мерло → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Центральная Албания
Частые вопросы
Есть ли виноградники в самой Тиране?
Да, на холмах вокруг города. Тирана лежит на прибрежной равнине до 300 метров, а экскурсии заходят на холмы Тираны и Дурреса.
Какое вино из шеша делают у Тираны?
Красный шеш гранатовый, с вишней и ежевикой, а белый светло-соломенный, с зелёным яблоком и персиком.
Что подавать к тиранскому шешу?
К красному — жаркое, дичь и пасту с насыщенным соусом. К белому — морепродукты и мягкие сыры.
Чем Тирана отличается от Дурреса?
По вину винодельен 2013 года Дуррес сделал 9 998 гл, а Тирана 520. Зато оба города в одной зоне и у них самый большой рынок.
Правда ли, что столица не делает вина?
Нет. В 2012 году область Тирана сделала 1 611 гл вина дома, а в 2013-м винодельни — 520 гл.
Похожие
Источники
- Misha A., Memaj F. Analysis of the vineyards sector in Albania. Economic Vision 3(5-6), 2016
- GIZ. Discover the Unique Heritage of Albanian Wine: wine tour brochure, 2026
- Susaj E., Susaj L. Expression of the main ampelographic characteristics of seven autochthonous grapevine cultivars grown in different regions of Albania. JASRD, 2023
