📍 Тирана
Інші назви: Тирана, Tirana, Tiranë, Тиранський винний район
Столиця Албанії з виноградниками на пагорбах навколо, одна з двох батьківщин шешу.
Тирана (Tirana, Tiranë) — столиця Албанії, і водночас край виноградників на пагорбах довкола міста. Вона лежить у прибережній рівнинній зоні до 300 метрів, а разом із Дурресом вважається батьківщиною шешу (Shesh), білого й червоного сорту, названого за давнім селом Шеш.
У келиху червоний шеш гранатовий, з вишнею, ожиною й землистими спеціями, оксамитовий. Він дружить із печенею, дичиною і пастою з насиченим соусом. Білий шеш світло-солом'яний, із зеленим яблуком, персиком і свіжою кислотністю, і краще йде до морепродуктів та м'яких сирів. Білий шеш вивчали й у кліматі Тирани, а лабораторні аналізи роблять в аграрному університеті міста.
Для тиранців це ще й ринок. За оглядом албанського виноградарства 2016 року, Тирана з Дурресом мають найбільшу купівельну спроможність у країні, а між двома містами лежить окремий виноробний кластер. Самі цифри для області невеликі. У 2012 році тут зробили вдома 1 611 гектолітрів вина, а у 2013-му заводські винарні дали 520.
Якщо порівняти з сусідами, Дуррес (Durrës) за заводським вином випереджає Тирану майже у двадцять разів, а в Ельбасані (Elbasan) цей показник трохи вищий, 628 гектолітрів. Усі три належать до Центральної Албанії (Central Albania).
Факти
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Тирана → вид → 📍 Центральна Албанія ← росте в ← 🍇 Мерло → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Центральна Албанія
Часті запитання
Чи є виноградники в самій Тирані?
Так, на пагорбах довкола міста. Тирана лежить у прибережній рівнинній зоні до 300 метрів, а екскурсії заходять на пагорби Тирани й Дурреса.
Яке вино з шешу в Тирані?
Червоний шеш гранатовий, з вишнею й ожиною, а білий світло-солом'яний, із зеленим яблуком і персиком.
Що подавати до тиранського шешу?
До червоного — печеню, дичину й пасту з насиченим соусом. До білого — морепродукти й м'які сири.
Чим Тирана відрізняється від Дурреса?
За заводським вином 2013 року Дуррес зробив 9 998 гл, а Тирана 520. Зате обидві входять до однієї винної зони й мають найбільший ринок.
Чи правда, що столиця не робить вина?
Ні. У 2012 році область Тирана зробила 1 611 гл вина вдома, у 2013-му винарні — 520 гл.
Схожі
Джерела
- Misha A., Memaj F. Analysis of the vineyards sector in Albania. Economic Vision 3(5-6), 2016
- GIZ. Discover the Unique Heritage of Albanian Wine: wine tour brochure, 2026
- Susaj E., Susaj L. Expression of the main ampelographic characteristics of seven autochthonous grapevine cultivars grown in different regions of Albania. JASRD, 2023
