towardia Откуда что берётся.
Русскийru

📍 Ваграм

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено:

Лёссовый уступ над Дунаем.

Ваграм — винодельческая зона на северном берегу Дуная в Нижней Австрии, между Кремсом и Веной. Название означает высокий береговой уступ, который оставил Дунай. Эта длинная гряда из лёсса тянется вдоль реки, с неё открывается вид на широкую долину. Лёсс — рыхлая жёлтая пыльная порода, которая хорошо удерживает влагу и придаёт винам мягкость.

Главный сорт — грюнер вельтлинер. Из него делают лёгкие перечные вина и более серьёзные, выдержанные. Ваграм также считается родиной редкого сорта ротер вельтлинер («красный вельтлинер»), несмотря на название, это белый виноград с розоватыми ягодами, дающий мягкие вина с ароматом специй и спелых фруктов. Растут также красные сорта, их вина мягкие.

Известные деревни зоны — Фельс-ам-Ваграм и Кирхберг-ам-Ваграм. Хозяйства здесь небольшие, часто семейные, а подвалы вырыты прямо в лёссе. Ряды таких погребов вдоль улиц называют «келлергассе».

Для сравнения с соседями: на западе лежат Кремсталь и Вахау с каменистыми почвами, на востоке — Венский лес и столица, а на севере — холмы Веинфиртель.

На карте: Ваграм
вид📍Нижняя Австриявид🏰Weingut Stift Klo…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Ried Hengsberg Gr…→🍷Ried Steinriegel …→🍷Stift Klosterneub…основа вин🍇Ротер Вельтлинероснова вин🍇Грюнер Вельтлинерделает🍷белое виноделает🍷красное вино→🍷тихое вино📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Ваграм ← растёт в ← 🍇 Ротер Вельтлинер → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Что значит название Ваграм?

Так называют высокий лёссовый уступ вдоль Дуная, оставленный рекой.

Какой сорт связан с Ваграмом?

Грюнер вельтлинер, а также редкий ротер вельтлинер, для которого Ваграм считается родиной.

Чем лёсс хорош для вина?

Он хорошо удерживает влагу и придаёт винам мягкость.

Что прочитать дальше

  • 🍷 Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Klosterneuburg — Штифт Клостернойбург Грюнер Вельтлинер Клостернойбург (Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Klosterneuburg) — белое вино Stift Klosterneuburg из Клостернойбурга; Wagram DAC.
  • 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
  • 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
  • 🍷 Ried Hengsberg Grüner Veltliner — Рид Хенгсберг Грюнер Вельтлинер (Ried Hengsberg Grüner Veltliner) — белое вино Stift Klosterneuburg из Клостернойбурга; Wagram DAC.
  • 🍷 Ried Steinriegel Grüner Veltliner Reserve — Рид Штайнригель Грюнер Вельтлинер Резерв (Ried Steinriegel Grüner Veltliner Reserve) — белое вино Stift Klosterneuburg из Клостернойбурга; Wagram.

Похожие

📍 Трайзенталь · 📍 Вайнфиртель · 📍 Карнунтум · 📍 Вахау · 📍 Кремсталь · 📍 Кампталь

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Что входит

Источники

Все понятия