🏷️ ЗГУ
Другие названия: ПГИ, ГЗ
Знак ЕС: вино из определённой местности с более мягкими правилами, чем у ЗНМП.
ЗГУ — защищённое географическое указание (по-английски PGI, во Франции IGP). Это знак Европейского союза на вине, которое связано с определённой местностью. Правила здесь мягче, чем у ЗНМП, защищённого наименования места происхождения. Не менее 85% винограда должно быть из указанной местности.
За такие вина отвечает установленный перечень правил: разрешённые сорта, границы района, минимальная крепость. Но свободы больше, чем у ЗНМП: можно использовать разные сорта и способы, поэтому винодел вправе экспериментировать. Вина с ЗГУ бывают простыми и повседневными, но среди них есть и очень хорошие.
ЗГУ — общеевропейская категория, и у неё много национальных названий: IGP во Франции, IGT в Италии, «вино де ла тьерра» в Испании, «ландвайн» в Германии и Австрии. В Греции это ПГЕ, а в Молдове и Украине действуют свои IGP и ЗНП. В списке категорий вина ЕС ЗГУ стоит между обычным вином и ЗНМП.
Как связано с темой «Вино»
🏷️ ЗГУ → вид → 🏷️ Классификации вина → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🏷️ Классификации вина
- Похожее и различия
- 🏷️ Категории вина ЕС, 🏷️ ЗНМП, 🏷️ IGP Франция, 🏷️ IGT, 🏷️ Вино де ла тьерра, 🏷️ Вино ЗНП Украины, 🏷️ IGP Молдовы, 🍷 Столовое вино
Частые вопросы
Что такое ЗГУ?
Знак ЕС на вине из определённой местности с более мягкими правилами, чем у ЗНМП.
Какая часть винограда должна быть из указанной местности?
Не менее 85%.
Какие национальные названия есть у ЗГУ?
IGP во Франции, IGT в Италии, вино де ла тьерра в Испании, ландвайн в Германии.
Путеводители
Что прочитать дальше
- 🍷 Столовое вино — Простое повседневное вино без указания места; в ЕС сейчас это просто «вино».
- 🏷️ IGT — Итальянский традиционный термин для вина с защищённым географическим указанием (PGI/IGP).
- 🏷️ Категории вина ЕС — Список ЕС из 17 видов вина и сусла, от обычного вина до винного уксуса.
- 🏷️ IGP Франция — Французское вино с защищённым географическим указанием (IGP); на этикетке его может заменять традиционное упоминание «vin de pays».
- 🏷️ Вино ЗНП Украины — Украинская категория вина с защищённым местом происхождения по образцу ЕС.
Похожие
🏷️ Вино без географического указания · 🏷️ Категории вина ЕС · 🏷️ Ординарное вино · 🏷️ ЗНМП · 🏷️ VQA · 🏷️ WO
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.