📍 Венето
Найбільша за обсягом область — Просекко, Соаве та Вальполічелла.
Венето — винний регіон на північному сході Італії, навколо Венеції й Верони, а також однойменне географічне зазначення IGT Veneto. За офіційним списком Міністерства сільського господарства Італії (березень 2026 року), у Венето 43 найменування за походженням — 14 DOCG і 29 DOC, — а ще 10 вин мають статус IGT. Кілька найменувань спільні із сусідніми регіонами.
Найвідоміше з них — Просекко. Його основа — сорт глера, а інші сорти можуть становити не більше 15 %. Найменування Просекко спільне для Венето й Фріулі — Венеції-Джулії, а найвищі категорії, Конельяно Вальдоббьядене — Просекко та Азоло Просекко, мають статус DOCG. За OIV, на хвилі популярності просекко площа глери з 2000 року зросла втричі й перевищила 26,5 тис. га.
Біля Верони лежить Вальполічелла. Тутешні червоні вина виготовляють переважно з корвіни (від 45 до 95 %) і рондінелли. Амароне делла Вальполічелла — вино з підв'яленого винограду: перед продажем його витримують щонайменше два роки, а riserva — чотири. На схід від Верони — Соаве, де в білому вині щонайменше 70 % гарганеги.
Серед інших DOCG регіону — Бардоліно Суперіоре біля озера Гарда, Соаве Суперіоре, Речото ді Соаве та Речото делла Вальполічелла.
Чому це важливо для вас. DOCG — вища сходинка, ніж DOC: за законом її отримує лише вино, яке щонайменше сім років мало DOC і має суворіші правила. Кожна пляшка DOCG має державний контрольний знак із серією та номером. Слово «Classico» означає найстарішу зону найменування, наприклад Амароне делла Вальполічелла Класико.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Венето ← росте в ← 🍇 Піно гри → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Італійське вино
- Пов’язано з
- Італія: 📜 Азоло Просекко, 📜 Азоло Монтелло, 📜 Коллі Берічі, 📜 Коллі Еуганеї Фйор д'Аранчо, 📜 Корті Бенедеттіне дель Падовано, 📜 Монтелло Россо, 📜 Венето Орієнтале, 📜 Верона, 📜 Арколе, 📜 Баньолі Фріуларо
і ще 19
📜 Бреганце, 📜 Коллі-Тревіджані, 📜 Гамбеллара, 📜 Лізон, 📜 Мерлара, 📜 П'яве, 📜 Речото ді Гамбеллара, 📜 Рів'єра-дель-Брента, 📜 Венеція, 📜 Віньєті делла Серениссіма, 📜 Баньолі ді Сопра, 📜 Коллі Евганеї, 📜 Консельвано, 📜 Лессіні Дурелло, 📜 Лізон-Прамаджоре, 📜 Марка Тревіджана, 📜 Монті Лессіні, 📜 П'яве Маланотте, 📜 Віченца
🥃 Граппа Венето, 🍷 Амароне, 🍷 Тихе вино, 🍷 Ігристе вино - Які вина роблять
- 🍷 Просекко
- Сорти
- 🍇 Піно гри, 🍇 Глера, 🍇 Рондінелла, 🍇 Молінара, 🍇 Гарганега, 🍇 Манцоні бьянко, 🍇 Рабосо, 🍇 Корвіна, 🍇 Москато джалло, 🍇 Мускат флер д'оранже
і ще 34
🍇 Ламбруско а фолья фрасталльята, 🍇 Неграра, 🍇 Оселета, 🍇 Діндарелла, 🍇 Марцеміна б'янка, 🍇 Грапаріоль, 🍇 Груайя, 🍇 Пінелла, 🍇 Токай россо, 🍇 Педевенда, 🍇 Каврара, 🍇 Інкрочо Манцоні 2-14, 🍇 Вердізо, 🍇 Біголона, 🍇 Інкрочо Манцоні 2.15, 🍇 Боскера, 🍇 Рабосо веронезе, 🍇 Тай, 🍇 Дорона ді Венеція, 🍇 Манцоні роза, 🍇 Манцоні москато, 🍇 Рекантіна, 🍇 Інкрочо Манцоні 2-3, 🍇 Рекальдіна, 🍇 Рабоза б'янка, 🍇 Форселліна, 🍇 Туркетта, 🍇 Вердуццо тревіджано, 🍇 Дурелла, 🍇 Б'янкетта тревіджана, 🍇 Вільдбахер, 🍇 Пінелло, 🍇 Глера лунга, 🍇 Перера - Продукти з винограду
- 🥃 Граппа (ГЗ Grappa veneta / del Veneto (з 12.06.1989))
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино
- Що росте
- 📜 Гарда (олія) (Верона, східний берег)
Часті запитання
Скільки найменувань у Венето?
За списком Міністерства сільського господарства Італії (березень 2026), 43 найменування за походженням — 14 DOCG і 29 DOC, — а також 10 IGT. Деякі з них спільні із сусідніми регіонами.
З якого винограду просекко?
Із глери; інші дозволені сорти, зокрема Шардоне, Піно гриджо й Піно неро, — не більше 15 %. У рожевому просекко 10–15 % Піно неро.
Що таке Амароне?
Червоне вино з Вальполічелли з підв'яленого винограду, переважно корвіни. Його витримують щонайменше два роки, а з позначкою riserva — чотири.
Чи правда, що все просекко — DOCG?
Ні. Основне найменування Просекко має статус DOC; DOCG — лише в Конельяно Вальдоббьядене — Просекко та Азоло Просекко.
Чим DOCG відрізняється від DOC?
DOCG — вища сходинка: її отримують вина, які щонайменше сім років мали DOC, і правила для них суворіші. Кожна пляшка DOCG має державний контрольний знак.
Що далі прочитати
- 📜 Коллі Евганеї — Найменування на вулканічних Евганських пагорбах на південь від Падуї.
- 🍇 Піно гри — Білий винний сорт з рожево-сірою шкіркою, мутація Піно нуар.
- 🥃 Граппа — Італійський дистилят виноградних вичавок, географічне зазначення ЄС: від 37,5 % об., «invecchiata» — від 12 місяців у дереві, «riserva» — від 18.
- 🍷 Амароне — Сухе червоне вино DOCG із Вальполічелли поблизу Верони з корвіни та рондінелли, підв'ялених протягом місяців.
- 🥃 Граппа Венето — Граппа з вичавок венетського винограду, перегнана й розлита у Венето: міцність від 40 % об., захист з 1989 року.
Схожі
📜 Тревенеціє · 📜 Делле Венеціє · 📜 Вальдадідже Терра деї Форті · 📍 Молізе · 📜 Альто Лівенца · 📜 Вальдадідже
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Що входить
- 📍 Вальполічелла
- 📍 Озеро Гарда
- 📍 Соаве
- 📍 Конельяно-Вальдоб'ядене
- 📜 Коллі Евганеї
- 📜 Бреганце
- 📜 Азоло Монтелло
- 📜 П'яве
Усі (31) →
- 📜 Азоло Монтелло
- 📜 Арколе
- 📜 Баньолі Фріуларо
- 📜 Баньолі ді Сопра
- 📜 Бреганце
- 📜 Венето Орієнтале
- 📜 Венеція
- 📜 Верона
- 📜 Віньєті делла Серениссіма
- 📜 Віченца
- 📜 Гамбеллара
- 📜 Коллі Берічі
- 📜 Коллі Евганеї
- 📜 Коллі Еуганеї Фйор д'Аранчо
- 📜 Коллі-Тревіджані
- 📜 Консельвано
- 📜 Корті Бенедеттіне дель Падовано
- 📜 Лессіні Дурелло
- 📜 Лізон
- 📜 Лізон-Прамаджоре
- 📜 Марка Тревіджана
- 📜 Мерлара
- 📜 Монтелло Россо
- 📜 Монті Лессіні
- 📜 П'яве
- 📜 П'яве Маланотте
- 📜 Рів'єра-дель-Брента
- 📍 Вальполічелла
- 📍 Конельяно-Вальдоб'ядене
- 📍 Озеро Гарда
- 📍 Соаве
Джерела
- MASAF: Elenco alfabetico dei vini DOP e IGP italiani (agg. 18.03.2026) e disciplinari di produzione
- Legge 12 dicembre 2016, n. 238 — Testo unico del vino, artt. 28, 31, 33, 48 (Normattiva)
- eAmbrosia — the EU geographical indications register: Veneto (PGI)
- OIV Focus 2017: Distribution of the world's grapevine varieties
