📍 Берегове
Місто угорської винної традиції біля вулканічних пагорбів.
Берегове (Berehove) — місто на Закарпатті, у передгір'ях вулканічного походження. Виноградники тут ростуть на вулканічних, глинистих і суглинкових ґрунтах. Вино в цих краях давнє: королівський наказ 1342 року зобов'язував жителів Берегова щороку відправляти до Мукачева 10 бочок вина.
Сьогодні найбільше господарство — «Шато Чизай» (Chateau Chizay), збудоване 1995 року на місці винарні XVII століття: воно обробляє 272 га в трьох терруарах і робить близько 1,6 мільйона пляшок на рік. Поруч працюють малі родинні виноробні, як-от «Нота Бене» (Nota Bene) в Мужієві: 2 га лози та льохи, яким понад 300 років.
У Мужієві виноградники лежать на висоті 100–250 м, і опадів випадає до 650 мм за рік.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Берегове ← росте в ← 🍇 Харшлевелю → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Закарпаття
- Сорти
- 🍇 Фурмінт, 🍇 Харшлевелю, 🍇 Кадарка, 🍇 Трамінер
Часті запитання
Що вимагав королівський наказ 1342 року?
Щороку відправляти з Берегова до Мукачева 10 бочок вина.
Скільки пляшок робить «Шато Чизай»?
Близько 1,6 мільйона на рік із 272 га.
Які ґрунти навколо Берегова?
Вулканічні, глинисті й суглинкові.
Що далі прочитати
- 🍇 Трамінер — Давній білий сорт, у каталозі VIVC — Savagnin blanc; гевюрцтрамінер — його ароматна рожевоягідна форма.
- 🍇 Фурмінт — Білий сорт з Угорщини, головний у Токаї разом із харшлевелю: 4 000 га, 5,9 % виноградників країни (2015); у Словенії — шипон.
- 🍇 Харшлевелю — Білий сорт з Угорщини, другий головний сорт Токаю поряд із фурмінтом; його нащадок; назва означає «липолистий».
- 🍇 Кадарка — Червоний сорт Угорщини й Балкан; у Болгарії, де його звуть гамза, — 3 169 га (2009); входить до сексардського бікавера.
Схожі
📍 Середнє · 📍 Виноградів (Чорна Гора) · 📍 Ужгород · 📍 Мукачево · 📍 Токай (Словаччина) · 📍 Закарпаття
Джерела
- Mind.ua: GI «Закарпаття / Закарпатське вино» registered
- Держпродспоживслужба: Закон «Про виноград, вино та продукти виноградарства» (2026)
- OIV country statistics
- Wine Tourism - Transcarpathia
- Odessa Journal - Wineries of Transcarpathia
- Karpaty.info - Berehove district