📍 Долина троянд

Винний регіон ✔ Перевірено: 11.2026 · джерел: 6 Оновлено: 15.11.2026

Винна зона в центрі Болгарії між Балканськими горами та Средньою Горою, відома трояндовою олією та міскетом червеним.

Долина троянд (Розова долина) — виноградарська й винна зона в центрі Болгарії, яку також називають Підбалканським районом. Як окреме географічне зазначення в ЄС вона не зареєстрована.

Із півночі долину захищають високі хребти Балканських гір, а з півдня її обмежує Средня Гора, тому клімат тут м'який; опадів випадає близько 653 мм на рік. Перегонку тут знають із XVI століття, коли почали виробляти болгарську трояндову олію.

До зони входить захищене найменування за походженням Карлово. Його основні сорти винограду — траминер, міскет червен, мерло й каберне совіньйон. Міскет червен — старий місцевий білий сорт, який добре почувається на горбистих, провітрюваних схилах долини.

Виноградники Розової долини лежать приблизно на висоті 150–350 м над рівнем моря. Ґрунти тут переважно коричневі й корицеві лісові: родючі та добре дреновані. Головний сорт — червоний мускат (міскет червен), поруч ростуть памід, шардоне, траміне й мерло. Регіон відомий насамперед свіжими, квітковими білими сухими винами з природною кислотністю, які легко пити влітку.

На карті: Долина троянд

Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

📍 Долина троянд ← росте в ← 🍇 Рубін словацький → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Зв’язки

Входить до: 🗺️ Болгарське вино (Неофіційна зона; як ГЗ ЄС не зареєстрована (eAmbrosia))
Найменування: 📜 Карлово
Сорти: 🍇 Рубін словацький
Пов’язано з: 🥃 Карловська виноградна ракія (західна частина регіону Долина троянд, ≈ 380 м), 🥃 Сунгурларська виноградна ракія (долина Сунгурларе — частина винного регіону Долина троянд)

Часті запитання

Де розташована Долина троянд?

У центрі Болгарії: з півночі її захищають Балканські гори, а з півдня лежить Средня Гора.

Які сорти вирощують у Долині троянд?

У ЗНП Карлово, що лежить у долині, основні сорти — траминер, міскет червен, мерло й каберне совіньйон.

Чи є Долина троянд захищеним найменуванням?

Ні. Долина троянд не є окремим географічним зазначенням ЄС; у її межах лежить захищене найменування за походженням Карлово, захищене в ЄС з 2007 року.

Що далі прочитати

🥃 Сунгурларська виноградна ракія — Болгарський винний дистилят із ГЗ ЄС з долини Сунгурларе: червен міскет, мускат оттонель та інші сорти, перегонка до 65 % об.
🍇 Рубін словацький — Червоний винний сорт, виведений у Словаччині 1951 року.
🥃 Карловська виноградна ракія — Болгарський винний дистилят із ГЗ ЄС з Карлово й Сопота в Долині троянд: половина — червен міскет, мідний апарат на 18 м.

Що входить

📜 Карлово

Джерела

Усі поняття