📍 Сульчіс
Південний захід острова з пісками та старим кариньяно.
Сульчіс (Sulcis) — південно-західний куток Сардинії, де збереглися старі лози каріньяно на пісках. Шукайте найменування Каріньяно дель Сульчіс (Carignano del Sulcis), яке отримало статус DOC у червні 1977 року. Виноградники розкинулися навколо затоки Пальмас, на островах Сант-Антіоко (Sant'Antioco) і Сан-П'єтро (San Pietro) та на нижній рівнині Сульчіс біля Сантаді. До зони входить і Валлі-ді-Порто-Піно (Valli di Porto Pino).
Піщані прибережні ґрунти не пустили сюди філоксеру, тому Сульчіс має один із найбільших в Європі запасів нещеплених дофілоксерних лоз. Середній вік частини кущів — 60–70 років, а окремі сягають 150. Серед сортів згадують бовале гранде. Площа зони становить близько 314 гектарів. Піски — головна відмінність Сульчіса від решти сардинських зон: саме вони дали лозі шанс дожити до такого віку.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Сульчіс ← росте в ← 🍇 Бовале гранде → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Сардинія
- Найменування
- 📜 Валлі-ді-Порто-Піно, 📜 Каріньяно дель Сульчіс
- Сорти
- 🍇 Бовале гранде
Часті запитання
Де лежить Сульчіс?
На південному заході Сардинії; виноградники довкола затоки Пальмас, на островах Сант-Антіоко і Сан-П'єтро та біля Сантаді.
Чому в Сульчісі багато старих лоз?
Піщані прибережні ґрунти не пустили філоксеру.
Який сорт згадують серед головних?
Бовале гранде.
Схожі
Що входить
Джерела
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wine With Seth
- The Drinks Business
- Decanter