🍇 Ува рара
Темноягідний сорт винограду для вина й для столу з Італії; один із батьків — Coccalona Nera; у VIVC — 22 синоніми.
Ува рара — темноягідний сорт винограду для вина й для столу з Італії.
За ДНК-маркерами, наведеними у VIVC, один із батьків — Coccalona Nera, другий невідомий.
Національний реєстр сортів винограду Італії містить його під кодом 248, сорт внесено 25.05.1970. За реєстром, сорт дозволено у винах 12 DOC і 11 IGT, серед них Boca, Bonarda dell'Oltrepo' Pavese, Bramaterra, Buttafuoco dell'Oltrepo' Pavese o Buttafuoco, Canavese, Casteggio, Colline Novaresi, Fara, Oltrepo' Pavese, San Colombano al Lambro o san Colombano, Sangue di Giuda dell'Oltrepo' Pavese o Sangue di Giuda і Sizzano. Зареєстровано клонів: 7.
За VIVC, сорт займав 608 га в Італії (2000). Зразки сорту зберігаються у 8 колекціях. Сорт внесено до Європейського каталогу сортів.
Чому це важливо для вас. VIVC наводить 22 синоніми, серед них Balsamea, Balsamina і Bonarda, тож той самий сорт може трапитися під іншими назвами. Якщо сорт названо на етикетці вина з ЄС, його частка у вині — щонайменше 85 %.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Ува рара → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Італійське вино
- Де росте
- 📍 Ольтрепо-Павезе, 📍 П'ємонт
- Де головний сорт
- 📜 Буттафуоко, 📜 Сангуе ді Джуда, 📜 Бока
- Які вина роблять
- 🍷 Купаж
- Батьки
- 🍇 Коккалона нера
- Схоже й відмінності
- 🍇 Кроатина (Обидва — головні сорти Bonarda dell'Oltrepò Pavese)
Часті запитання
Звідки походить Ува рара?
За VIVC, з Італії.
Хто батьки сорту Ува рара?
За ДНК-маркерами, наведеними у VIVC, один із батьків — Coccalona Nera, другий невідомий.
Які ще назви має сорт Ува рара?
VIVC наводить 22 синоніми, серед них Balsamea, Balsamina і Bonarda, тож той самий сорт може трапитися під іншими назвами.
Що далі прочитати
- 🗺️ Італійське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, найменування.
- 📜 Сангуе ді Джуда — Солодке червоне вино «Кров Юди» з пагорбів Ольтрепо-Павезе.
- 🍇 Кроатина — Червоний сорт Північної Італії, «символ» Ольтрепо Павезе: тут з нього виготовляють вино Bonarda — окреме найменування з 2010 року.
- 🍷 Купаж — Змішування вин або сусел різного походження, сортів, років урожаю чи категорій; на етикетці ЄС названі сорти мають дати 100 %.
- 📜 Буттафуоко — Насичене червоне вино з кроатини та барбери з пагорбів Ольтрепо-Павезе.
Схожі
🍇 Руке · 🍇 Баратучат · 🍇 Фаворіта · 🍇 Барбера бьянка · 🍇 Каскароло бьянко · 🍇 Буббьєраско
Джерела
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Uva Rara
- VIVC: area statistics UVA RARA
- Registro Nazionale delle Varietà di Vite (MASAF/CREA): Uva Rara N., codice 248
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)