📍 Во
Другий за розміром винний кантон біля Женевського озера, царство шасла.
Во — винний кантон на заході Швейцарії, біля північного берега Женевського озера. За розміром це другий винний кантон країни. Тут головну роль відіграє сорт шасла, з якого роблять легкі свіжі білі вина. Вони добре передають смак місця, тому цінуються місцевими жителями.
Кантон ділиться на кілька районів. Лаво — це терасові виноградники над озером, внесені до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Ла-Кот лежить західніше, ближче до Женеви. Шабле розташований на півдні, біля кордону з Вале. Є також Кот-де-л'Орб і Бонвіляр. У кожному районі вина злегка відрізняються.
Крім шасла, у Во вирощують червоні сорти: піно нуар, гаме, а також місцеві гараноар, гамаре й дораль, виведені у Швейцарії. Озеро пом'якшує клімат: воно відбиває сонце, як дзеркало, і довше зберігає тепло.
Швейцарські вина рідко вивозять за кордон, бо більша частина випивається в країні. Во належить до тих країв, де вино тісно пов'язане з краєвидом.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Во ← росте в ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Швейцарське вино (Во: 3 749 га (OFAG, 2025))
- Сорти
- 🍇 Шасла, 🍇 Гарануар, 🍇 Гамаре, 🍇 Дораль, 🍇 Піно нуар, 🍇 Гаме
Часті запитання
Що таке Во?
Це винний кантон у Швейцарії біля Женевського озера, другий за розміром.
Який сорт головний у Во?
Шасла, з якого роблять легкі білі вина.
Які райони є у Во?
Лаво, Ла-Кот, Шабле, Кот-де-л'Орб і Бонвіляр.
Що далі прочитати
- 🍇 Гаме — Червоний винний сорт, з якого роблять божоле.
- 🍇 Гарануар — Темноягідний винний сорт винограду з Швейцарії; батьки — Gamay Noir і Reichensteiner; у VIVC — 4 синоніми.
Схожі
📍 Женева · 📍 Вале · 📍 Три озера · 📍 Тічино · 📍 Німецькомовна Швейцарія · 📍 Кот-де-л'Орб