🥃 Crow 86
Abfüllung der Old-Crow-Familie seit 2024: Kentucky Straight Bourbon, drei Jahre gereift, 43 % vol. (86 auf der US-Skala).
Crow 86 ist eine Abfüllung der Old-Crow-Familie, 2024 eingeführt: ein Kentucky Straight Bourbon mit 43 % vol., was 86 auf der US-Skala entspricht. Das Wort „Old“ wurde bewusst aus dem Namen gestrichen: Laut Bourbon Culture steht auf dem Rückenetikett eine Reifezeit von drei Jahren, der Whiskey ist also jung und kann nicht „alt“ heißen.
Die Zahl 86 verweist auf die Geschichte der Marke: Laut Bourbon Culture wurde die Stärke von Old Crow um 1954 von 100 auf 86 auf der US-Skala gesenkt, 1974 auf 80. Hersteller ist Suntory Global Spirits, dem auch Jim Beam gehört. Die Getreidemischung wurde nicht offiziell veröffentlicht; wie bei jedem Bourbon besteht sie zu mindestens 51 % aus Mais, und der Whiskey reift in neuen ausgebrannten Eichenfässern.
Was das für Sie bedeutet. Verglichen mit Old Crow Bourbon hat er dasselbe Alter, ist aber um 3 Prozentpunkte stärker. Händler ordnen Crow 86 der Old-Crow-Familie zu; auf dem Etikett nach der Zahl 86 und der Bezeichnung Kentucky Straight Bourbon schauen, denn auch der eingestellte Old Crow Reserve hatte früher dieselbe Stärke. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % vol. (86 proof) |
|---|---|
| Mindestreifung | 3 Jahre laut Rückenetikett (für Straight Bourbon gesetzlich mindestens 2 Jahre) |
| Gründungsjahr | 2024 (Jahr der Markteinführung) |
| Rohstoff | Mais (mindestens 51 % der Maische); genaues Rezept nicht veröffentlicht |
| Fasstyp | neue, ausgebrannte Eichenfässer (Bourbon-Pflicht) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rechtsgrundlage | 27 CFR § 5.143 (USA): Bourbon-Whisky; Straight — mindestens 2 Jahre |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Crow 86 → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Old Crow, 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Old Crow Bourbon, 🥃 Old Crow Bourbon
Häufige Fragen
Ist Crow 86 eine eigene Marke und nicht Old Crow?
Nein. Es ist eine Abfüllung der Old-Crow-Familie: „Old“ wurde nur gestrichen, weil der Whiskey drei Jahre alt ist.
Wie stark ist Crow 86?
43 % vol., auf der US-Skala 86, laut Etikett und Händlerbeschreibungen.
Warum genau 86?
Das ist ein Verweis auf die Geschichte: Um 1954 wurde Old Crow mit 86 auf der US-Skala abgefüllt, bis die Stärke 1974 auf 80 gesenkt wurde.
Wie alt ist Crow 86 und wer stellt ihn her?
Laut Bourbon Culture nennt das Rückenetikett drei Jahre Reifezeit. Hersteller ist Suntory Global Spirits, dem auch Jim Beam gehört.
Welche Getreidemischung hat Crow 86?
Sie wurde nicht offiziell veröffentlicht. Wie bei jedem Bourbon besteht die Maische zu mindestens 51 % aus Mais.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky — Getreide im Namen des amerikanischen Whiskeys: Bourbon besteht zu mind. 51 % aus Mais, Rye zu mind. 51 % aus Roggen, Corn Whiskey zu mind. 80 % aus Mais. „Straight“: mind. zwei Jahre im Fass.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Bourbon Culture: Jim Beam leaks the final piece to their revival plan for the Olds by introducing Crow 86 (11.07.2024; 86 proof; back label 'Aged for 3 years'; 'Old' dropped; Old Crow Reserve 2010, discontinued; proof history 100 → 86 c. 1954 → 80 in 1974)
- Market View Liquor: Crow Bourbon 86, 1 l (brand Crow 86, 'Old Crow Family'; Kentucky Straight Bourbon; 86 proof, 43 % ABV)
- Badger Liquor (distributor): Old Crow 86 Proof Bourbon (86 proof; sour mash, named for Dr. James C. Crow)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon: mash min. 51 % corn, charred new oak; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
