🏷️ DAC
Österreichische Bezeichnung Districtus Austriae Controllatus für regionaltypischen Qualitätswein, anzugeben zusammen mit dem per Verordnung festgelegten Gebiet.
DAC steht für Districtus Austriae Controllatus. Nach dem österreichischen Weingesetz 2009 (§ 10) darf Wein als DAC in Verkehr gebracht werden, wenn er zusätzlich den per Verordnung festgesetzten Bedingungen für regionaltypische Qualitätsweine mit Herkunftsprofilen entspricht.
Die Bezeichnung DAC ist in Verbindung mit dem jeweiligen durch Verordnung festgelegten Gebiet anzugeben. Entspricht die Bezeichnung einer geografischen Angabe gemäß § 21 des Gesetzes, so darf sie nur in Verbindung mit der Angabe DAC und unter den entsprechenden Voraussetzungen verwendet werden. Beschlüsse der Regionalen Weinkomitees über den Vorbehalt kleinerer geografischer Einheiten für DAC-Weine sind einstimmig zu fassen.
Das Gesetz bestimmt DAC als traditionellen Begriff im Sinne von Art. 112 der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🏷️ DAC → → → 🍇 Grüner Veltliner → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🏷️ Geschützte Ursprungsbezeichnung (Wein)
- Wo es gilt
- 🗺️ Österreichischer Wein
- Verwandt mit
- 🍇 Grüner Veltliner
- Ähnlich und verschieden
- 🏷️ Österreichische Prädikatsweine, 🏷️ VOC (Tschechien)
Häufige Fragen
Wofür steht DAC?
Für Districtus Austriae Controllatus, die österreichische Bezeichnung für regionaltypischen Qualitätswein mit Herkunftsprofil.
Kann DAC ohne Gebiet angegeben werden?
Nein. Nach Weingesetz 2009, § 10, ist DAC in Verbindung mit dem per Verordnung festgelegten Gebiet anzugeben.
Ist DAC ein traditioneller Begriff?
Ja. Das Gesetz bestimmt ihn als traditionellen Begriff im Sinne von Art. 112 der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Grüner Veltliner — Wichtigste Sorte Österreichs: 32,3 % der österreichischen Rebfläche (2025); ein Elternteil ist Traminer.
- 🗺️ Österreichischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🏷️ Österreichische Prädikatsweine — Österreichische Reifestufen von Spätlese bis TBA, mit eigenen Stufen Ausbruch und Strohwein.
- 🏷️ VOC (Tschechien) — Eine tschechische Weinkategorie mit einem für ihren Bezirk typischen Geschmack, ähnlich dem österreichischen DAC.
Ähnliches
🏷️ Österreichische Prädikatsweine · 🏷️ Tschechische und slowakische Prädikatsweine · 🏷️ Qualitätswein · 🏷️ Prädikatswein · 🏷️ Vino de Pago · 🏷️ Vino de Calidad con Indicación Geográfica
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.