OSM Sierpc Capri
Auch bekannt als: Serek Capri
OSM Sierpc Capri ist eine Käsekugel nach italienischer Art der Genossenschaft in Sierpc aus Molke und pasteurisierter Milch mit Citronensäure.
OSM Sierpc Capri ist ein frischer Käse nach italienischer Art in Kugelform der Regionalen Molkereigenossenschaft in Sierpc in Masowien. Die Genossenschaft zählt ihn zu ihren neuen Käseprodukten.
Laut Etikett wird Capri aus Molke, pasteurisierter Milch und Salz mit Citronensäure als Säuerungsregulator hergestellt. Molke und Milch mit Säure zum Gerinnen zu bringen, ist auch die Methode für Ricotta; daher wird Capri hier unter Molkenkäse und Frischkäse geführt. 100 g enthalten 14 g Fett und 12 g Eiweiß. Verkauft wird er als verpackte Kugel.
Verzehr: Der Hersteller empfiehlt Capri pur oder mit Rucola, Schnittlauch, Kirschtomaten, Honig oder Konfitüre. Er lässt sich grillen und passt in Salate, Aufstriche und Snacks.
Die Linie steht unter Molkenkäse und Frischkäse; nach der Herstellungsweise steht sie dem Ricotta nahe.
Fakten
| Rohstoff | Molke, pasteurisierte Milch, Salz, Citronensäure 1 |
|---|---|
| Verwendung | Salate, Grill, Snacks, mit Honig |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
OSM Sierpc Capri → ähnlich → 🧀 Ricotta → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Gehört zu
- 🧀 OSM Sierpc, 💧 Molkenkäse, 🥛 Frischkäse
- Ähnlich und verschieden
- 🧀 Ricotta
Häufige Fragen
Ist Capri ein Molkenkäse?
Ja, er wird aus Molke und pasteurisierter Milch mit Zitronensäure hergestellt, ähnlich wie Ricotta.
Kann man Capri grillen?
Ja, laut Hersteller schmeckt er gegrillt gut.
Wozu isst man Capri?
Zu Rucola, Schnittlauch, Kirschtomaten, Honig oder Konfitüre.
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