🍇 Passerina
Cépage de cuve à baies blanches originaire d'Italie ; 14 synonymes au VIVC.
Passerina est un cépage de cuve à baies blanches originaire d'Italie.
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Des échantillons du cépage sont conservés dans une collection.
Pourquoi c'est important pour vous. Le VIVC recense 14 synonymes, dont Cacciadebiti, Caccione et Camplese : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms. Si un cépage est nommé sur l'étiquette d'un vin de l'UE, il représente au moins 85 % de ce vin.
Lien avec le thème « Vin »
🍇 Passerina → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🍇 Cépages
- Origine
- 🗺️ Vin italien
- Où il pousse
- 📍 Marche, 📍 Abruzzes
- Cépage principal de
- 📍 Abruzzes, 📜 Falerio, 📜 Offida, 📜 Terre Tollesi, 📜 Terre di Offida
- Lié à
- 🍷 Vin mousseux
Questions fréquentes
D'où vient Passerina ?
Selon le VIVC, d'Italie.
Quels sont les parents de Passerina ?
Le VIVC n'indique pas ses parents.
Sous quels autres noms connaît-on Passerina ?
Le VIVC recense 14 synonymes, dont Cacciadebiti, Caccione et Camplese : le même raisin peut donc apparaître sous d'autres noms.
À lire ensuite
- 🗺️ Vin italien — Vins et viticulture du pays : régions, variétés de raisin, appellations.
- 📍 Abruzzes — Région montagneuse du centre italien, sur l'Adriatique ; 12 appellations, dont la plus connue est le Montepulciano d'Abruzzo.
- 🍷 Vin mousseux — Quatre catégories de l'UE avec au moins 3 bar de dioxyde de carbone ; méthodes traditionnelle, en cuve close et ancestrale ; Champagne, Cava, Prosecco.
- 📜 Offida — DOCG italienne des Marches : Offida Pecorino, Offida Passerina et Offida Rosso.
- 📜 Terre Tollesi — Vins des environs de la ville de Tollo, dans la province de Chieti.
Similaires
🍇 Pecorino · 🍇 Bianchello · 🍇 Montuni · 🍇 Albanella · 🍇 Vernaccia Nera · 🍇 Montonico bianco
Sources
- VIVC (Vitis International Variety Catalogue): passport Passerina
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (grape varieties on labels)
- Wikidata